date: 2020-07-10T17:32:11.898Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b85da22391a0a1b7/751x532cq70/sayur-nangka-muda-jangan-goritewel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b85da22391a0a1b7/751x532cq70/sayur-nangka-muda-jangan-goritewel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b85da22391a0a1b7/751x532cq70/sayur-nangka-muda-jangan-goritewel-foto-resep-utama.jpg
author: Dennis Bass
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 10
recipeingredient:
– “250 gr nangka muda” – “300 ml air utk merebus” – “125 gr balungan ayamtetelan daging sapi optional” – “8 buah cabe rawit merah optional” – “2 helai daun salam” – “400 ml santan kara 65 ml air” – ” Bumbu halus” – “5 siung bawang merah” – “2 siung bawang putih” – “3 buah cabe keriting merah” – “1 butir kemiri” – “1/4 sdt ketumbar” – “2 cm kunyit”
recipeinstructions:
– “Rebus nangka muda yang sudah dipotong2 kecil dalam air mendidih sampai matang, angkat, tiriskan.” – “Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan daun salam, cabe rawit merah & balungan. Aduk2 hingga balungan berubah warna.” – “Masukkan nangka muda yg sudah direbus. Tambahkan garam & gula secukupnya, lalu tuangi air, aduk rata. Masak dengan api sedang, biarkan sejenak supaya bumbu meresap.” – “Setelah mendidih, tambahkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 230 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT33M”
cooktime: “PT44M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Dessert
—
Anda sedang mencari ide resep sayur nangka muda (jangan gori/tewel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda (jangan gori/tewel) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Tewel Sayur Gori Aka Nangka Muda Bumbu Gurih Gudeg Gurih Versi Basah Dan Berkuah. Lodeh Nangka Muda (Tewel / Gori) dengan kacang panjang. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda (jangan gori/tewel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda (jangan gori/tewel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka muda (jangan gori/tewel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda (Jangan Gori/Tewel) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda (Jangan Gori/Tewel):
1. Sediakan 250 gr nangka muda 1. Siapkan 300 ml air utk merebus 1. Gunakan 125 gr balungan ayam/tetelan daging sapi (optional) 1. Gunakan 8 buah cabe rawit merah (optional) 1. Ambil 2 helai daun salam 1. Ambil 400 ml santan (kara 65 ml + air) 1. Sediakan 🌾Bumbu halus: 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 2 siung bawang putih 1. Sediakan 3 buah cabe keriting merah 1. Ambil 1 butir kemiri 1. Sediakan 1/4 sdt ketumbar 1. Ambil 2 cm kunyit
Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Atau, kalau mau tambah sedep bisa ditambah sambal dan kerupuk, yum! Masakan khas Jawa ini sangat mudah ditiru dan. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Muda (Jangan Gori/Tewel):
1. Rebus nangka muda yang sudah dipotong2 kecil dalam air mendidih sampai matang, angkat, tiriskan. 1. Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan daun salam, cabe rawit merah & balungan. Aduk2 hingga balungan berubah warna. 1. Masukkan nangka muda yg sudah direbus. Tambahkan garam & gula secukupnya, lalu tuangi air, aduk rata. Masak dengan api sedang, biarkan sejenak supaya bumbu meresap. 1. Setelah mendidih, tambahkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan
Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda (Jangan Gori/Tewel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!