date: 2020-05-14T06:16:35.494Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4addbe27f8610fff/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4addbe27f8610fff/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4addbe27f8610fff/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Myrtie Higgins
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 10
recipeingredient:
– “1 kresek kecil nangka muda yg udah dikupas dan potong” – ” Kacang panjang” – ” Daun bawang prei” – “1 Santan kara” – ” Daun salam” – ” Bumbu halus” – “10 cabe rawit” – “2 cabe merah” – “7 siung bawang merah” – “5 siung bawang putih” – “3 butir kemiri” – ” Ketumbar” – “1 ruas jahe” – “1 ruas kencur” – “1 ruas kunyit” – “1 ruas lengkuas” – ” Garam” – ” Gula” – ” Penyedap rasa” – ” Masako”
recipeinstructions:
– “Masak air untuk merebus nangka mudanya, sambil nunggu air mendidih, kita cuci bersih nangka muda dan kacang panjang yg sudah dipotong. Setelah air rebusan mendidih, masukkan nangka muda serta salam, tunggu sampai sedikit empuk, selanjutnya masukkan kacang panjang” – “Sambil nunggu nangka mudanya nya empuk. Kita siapkan bumbu halusnya. Blender semua bumbu halusnya.” – “Setelah diblender, tumis bumbu sampai matang dan harum” – “Nangka muda yg sudah empuk tadi tiriskan, buang air rebusannya” – “Setelah itu masukkan santan ke nangka mudanya dan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tambahkan daun bawang prei. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan masako. Tes rasa” – “Tunggu sampai sayur mendidih. Dan sayur nangka muda siap dihidangkan.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – lodeh – nangka
katakunci: sayur lodeh nangka
nutrition: 230 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT37M”
cooktime: “PT31M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dessert
—
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian sayur lodeh adalah menu harian yg sangat flexible mau di campur bahan apa aja bisa lho momz, kemaren liat nangka muda bagusĀ² di mamang tukang sayur koq jd pengen ya, abis suka banget, akhirnya beli dan langsung lah eksekusiš walaupun menu sederhana dgn lauk tempepun sdh nikmat apalg di tam. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh nangka muda menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh nangka muda:
1. Sediakan 1 kresek kecil nangka muda yg udah dikupas dan potong 1. Sediakan Kacang panjang 1. Gunakan Daun bawang prei 1. Siapkan 1 Santan kara 1. Gunakan Daun salam 1. Sediakan Bumbu halus 1. Sediakan 10 cabe rawit 1. Sediakan 2 cabe merah 1. Gunakan 7 siung bawang merah 1. Sediakan 5 siung bawang putih 1. Gunakan 3 butir kemiri 1. Gunakan Ketumbar 1. Sediakan 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 ruas kencur 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Siapkan Garam 1. Siapkan Gula 1. Sediakan Penyedap rasa 1. Sediakan Masako
Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah. Sayur lodeh nangka muda menjadi salah satu makanan favorit yang sangat enak dan menggugah selera makan Anda.
##### Langkah-langkah membuat Sayur lodeh nangka muda:
1. Masak air untuk merebus nangka mudanya, sambil nunggu air mendidih, kita cuci bersih nangka muda dan kacang panjang yg sudah dipotong. Setelah air rebusan mendidih, masukkan nangka muda serta salam, tunggu sampai sedikit empuk, selanjutnya masukkan kacang panjang 1. Sambil nunggu nangka mudanya nya empuk. Kita siapkan bumbu halusnya. Blender semua bumbu halusnya. 1. Setelah diblender, tumis bumbu sampai matang dan harum 1. Nangka muda yg sudah empuk tadi tiriskan, buang air rebusannya 1. Setelah itu masukkan santan ke nangka mudanya dan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tambahkan daun bawang prei. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan masako. Tes rasa 1. Tunggu sampai sayur mendidih. Dan sayur nangka muda siap dihidangkan.
Sehingga, bagi Anda yang belumpernah menikmati rasanya memakan sayur lodeh nangka muda, Anda wajib untuk mencobanya atau memasaknya sendiri di rumah. Dimana sayur lodeh yang akan kami sajikan kali ini yaitu sayur lodeh nangka muda atau orang jawa lebih sering menyebutnya dengan tewel. Sayur lodeh yang terbuat dari bahan yang mudah didapatkan ini akan menggugah selera anda. Wangi yang khas serta rasa yang begitu nikmat akan menggoda anda. Bahkan mungkin ketika mencicipinya anda akan merasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!