Ceker pedas bumbu seblak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ceker pedas bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas bumbu seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker pedas bumbu seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker pedas bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker pedas bumbu seblak menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker pedas bumbu seblak:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah wortel kecil.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 3 ruas jari kencur.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Garam, gula, Lada, kecap, saus cabe, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Ceker pedas bumbu seblak:
- Rebus ceker bersama dengan jahe untuk melunakkan dan menghilangkan bau amis, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit.
- Iris bawang Bombay, wortel, Dan daun bawang, sisihkan.
- Masukkan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bawang Bombay, tumis hingga layu.
- Masukkan wortel dan ceker yang sudah direbus, aduk rata, tambahkan air.
- Beri garam, gula, lada, penyedap rasa, saus sambal dan kecap, aduk rata, sesuaikan rasanya.
- Biarkan sampai airnya menyusut, ketika akan dimatikan apinya masukkan irisan daun bawang dan tomat, aduk rata.
- Setelah daun bawang agak layu, matikan kompor. Ceker siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker pedas bumbu seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!