Seblak ceker pedas mantap kuah kental.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas mantap kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker pedas mantap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Sediakan 1/2 kg Ceker (16 potong).
- Gunakan 2 genggam Kerupuk mentah.
- Gunakan 1 genggam Makroni mentah.
- Ambil 1 ruas jari Kencur.
- Siapkan 1 ons Cabe rawit.
- Gunakan 4 sdm Saos pedas.
- Siapkan Bubuk cabe.
- Siapkan 3 butir Telur.
- Siapkan ikat Sawi putih & sawi hijau @1.
- Siapkan 2 sachet Penyedap rasa.
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Gunakan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Pentol bakso.
- Ambil Merica.
- Gunakan 2 sdt Gula.
- Sediakan 1 sdm Garam.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan..
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica..
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental..
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor..
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker pedas mantap kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!