date: 2020-04-27T18:23:52.685Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f2f5d6044045c751/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f2f5d6044045c751/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f2f5d6044045c751/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Alta Thomas
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 6
recipeingredient:
– ” Nangka muda” – ” Ayam” – ” Bawang merah” – ” Bawang putih” – ” Kemiri” – ” Cabe merah” – ” Cabe rawit” – ” Pala” – ” Jahe” – ” Lengkuas” – ” Kunyit” – ” Daun salam” – ” Daun jeruk” – ” Sereh” – ” Gula merah” – ” Garam” – ” Santan kelapa”
recipeinstructions:
– “Pertama-tama rebus potongan nangka sampai empuk dan keluar getahnya. Jangan lupa dikasih garam.” – “Selagi menunggu nangka empuk siapkan bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, jahe, kunyit lalu blender/uleg hingga halus.” – “Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tadi. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, pala dan sereh lalu tumis hingga harum.” – “Setelah bumbu harum beri sedikit air lalu masukkan nangka yang sudah empuk dan sudah ditiriskan. Aduk hingga merata lalu tambahkan air dan santan. Masukkan potongan ayam dan tunggu hingga mendidih. Jangan lupa masukkan gula merah dan garam sesuai selera.” – “Jika rasa sudah pas dan nangka sudah empuk, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Voiiilaaaaa sayur nangka ala-ala sudah siap dinikmati.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 266 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT10M”
cooktime: “PT50M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Lunch
—
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda:
1. Gunakan Nangka muda 1. Siapkan Ayam 1. Siapkan Bawang merah 1. Siapkan Bawang putih 1. Gunakan Kemiri 1. Gunakan Cabe merah 1. Siapkan Cabe rawit 1. Gunakan Pala 1. Siapkan Jahe 1. Ambil Lengkuas 1. Gunakan Kunyit 1. Gunakan Daun salam 1. Sediakan Daun jeruk 1. Gunakan Sereh 1. Sediakan Gula merah 1. Siapkan Garam 1. Siapkan Santan kelapa
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
##### Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda:
1. Pertama-tama rebus potongan nangka sampai empuk dan keluar getahnya. Jangan lupa dikasih garam. 1. Selagi menunggu nangka empuk siapkan bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, jahe, kunyit lalu blender/uleg hingga halus. 1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tadi. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, pala dan sereh lalu tumis hingga harum. 1. Setelah bumbu harum beri sedikit air lalu masukkan nangka yang sudah empuk dan sudah ditiriskan. Aduk hingga merata lalu tambahkan air dan santan. Masukkan potongan ayam dan tunggu hingga mendidih. Jangan lupa masukkan gula merah dan garam sesuai selera. 1. Jika rasa sudah pas dan nangka sudah empuk, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Voiiilaaaaa sayur nangka ala-ala sudah siap dinikmati.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!