date: 2020-10-05T18:16:45.508Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/03dd6704e74708b1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-daun-singkong-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/03dd6704e74708b1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-daun-singkong-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/03dd6704e74708b1/751x532cq70/sayur-nangka-muda-daun-singkong-foto-resep-utama.jpg
author: Lee Moreno
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “4 potong sayap ayam” – ” nangka muda secukupnya potong cuci bersih” – ” daun singkong muda secukupnya potong cuci bersih” – ” santan 2 santan kara” – ” bumbu aromatik daun salam dan lengkuas” – ” bumbu pelengkapgaramgula pasirpenyedapkaldu bubuk” – ” bumbu halus” – “5 siung bawang merah” – “5 siung bawang putih” – “2 butir miri” – “1/2 sdt ketumbar” – “1/2 sdt merica”
recipeinstructions:
– “Rebus ayam bersama daun singkong,nangka muda,lengkuas,daun salam dan bumbu halus sampai empuk” – “Setelah nangka empuk,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk sesuai selera..tes rasa” – “Masukkan santan,aduk perlahan,,tunggu sampai santan matang” – “Sayur siap disajikan”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 122 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT21M”
cooktime: “PT39M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dinner
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda + daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda + daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda + daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda + daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan seperti ini juga menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia, dan orang Jawa banyak yang menyebutnya sebagai sayur gori. Sayur nangka muda yang dipadukan dengan daun singkong ini bisa menjadi menu alternatif hari ini untuk keluarga di rumah. Santan serta bumbu dan rempah yang digunakan akan membuat hidangan sayur ini menjadi lebih gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda + daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda + Daun Singkong memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Nangka Muda + Daun Singkong:
1. Siapkan 4 potong sayap ayam 1. Siapkan nangka muda secukupnya (potong cuci bersih) 1. Ambil daun singkong muda secukupnya (potong cuci bersih) 1. Siapkan santan (2 santan kara) 1. Sediakan bumbu aromatik : daun salam dan lengkuas 1. Sediakan bumbu pelengkap:garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk 1. Ambil bumbu halus: 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Siapkan 2 butir miri 1. Ambil 1/2 sdt ketumbar 1. Siapkan 1/2 sdt merica
Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Untuk anda yang ingin mencoba budidaya nangka Pemanenan ini bisa dilakukan ketika nangka masih muda maupun sudah tua (matang). Resep membuat keripik daun singkong – how to make chips Ketika daun singkong akan dimasak, daun singkong muda ini harus melalui tahap perebusan terlebih dahulu hingga daun matang hingga layu.
##### Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda + Daun Singkong:
1. Rebus ayam bersama daun singkong,nangka muda,lengkuas,daun salam dan bumbu halus sampai empuk 1. Setelah nangka empuk,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk sesuai selera..tes rasa 1. Masukkan santan,aduk perlahan,,tunggu sampai santan matang 1. Sayur siap disajikan
Sayur ala Minang tak sama dengan sayur Jawa yang umumnya berkuah bening. Kalau ingin buat sendiri, ada rahasianya supaya daun singkong tak terasa pahit, nih. Pisahkan daun singkong tua dan muda, lalu rebus yang sudah tua dulu. Asal Usul sayur Nangka Muda Jogja. Gudeg menjadi salah satu kuliner khas Jawa khususnya dari Yogyakarta yang mendunia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka muda + daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!