Capcay Goreng Jawa. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Haloo.
Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat popu. Misalnya saja capcay goreng Jawa ini.
Sedang mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Haloo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Jawa memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Jawa:
- Siapkan BAHAN KEKIAN :.
- Siapkan Tepung Terigu.
- Gunakan telur.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Siapkan kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan air.
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan merica bubuk.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan garam.
- Ambil kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan BAHAN TAMBAHAN :.
- Gunakan Baby corn.
- Siapkan wortel.
- Ambil kol.
- Sediakan brokoli.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan kecap manis.
- Gunakan air.
- Sediakan minyak utk menumis.
Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Capcay goreng jawa, siap disajikan lengkap dengan taburan bawang goreng, acar timun dan cabe rawit sesuai selera. Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Aduk semua bahan kekian, adonan memang agak encer..
- Panaskan minyak, Goreng adonan dengan cara menuangkan adonan ke wajan dg cara melingkar agar adonan tidak tebal dibagikan tengah nya. (1 resep dibagi 3x menggoreng).
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 bisa menggunakan pisau atau gunting seukuran 2 ruas jari..
- Tahap Penyelesaian : potong2 kol, brokoli, wortel dan baby corn.
- Tumis bumbu halus, tambahkan air lalu masukkan wortel dan baby corn sampai matang, masuk kan kol dan brokoli masak sampai setengah matang..
- Tambahkan kecap manis, koreksi rasa, masukkan kekian yg telah dipotong2. Aduk sampai bumbu tercampur rata..
- Sajikan dengan cabe rawit..
Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!