date: 2020-07-31T21:14:49.362Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2d17c141cc051a36/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-muda-goricecek-mix-tahutempetelurkikil-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2d17c141cc051a36/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-muda-goricecek-mix-tahutempetelurkikil-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2d17c141cc051a36/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-muda-goricecek-mix-tahutempetelurkikil-foto-resep-utama.jpg
author: Albert Carson
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 3
recipeingredient:
– ” bahan dasar” – “500 gr Nangka Muda” – ” bahan bumbu” – “6 bh Bawang Merah Besar” – “3 bh Bawang Putih” – “1 bh Cabe MerahKeriting” – “10 bh Cabe Rawit” – “1 bh Kemiri Utuh” – “1 cm Kunyit” – “2 cm Lengkuas” – “1 bh Serai Tangkai Besar” – “3 lbr Daun Salam” – “3 lbr Daun Jeruk”
recipeinstructions:
– “Potong Nangka Muda menjadi kecil rebus di air mendidih, potong tahu tempe sesuai ukuran yang diinginkan (Jika ditambahkan tahu dan tempe).” – “Haluskan semua BAHAN BUMBU diuleg/diblender, (Me : Uleg lebih nikmat)” – “Nyalakan api dan siapkan wajan untuk menggoreng BUMBU yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh, tumis sampai BUMBU harum.” – “Tambahkan air sesuai kebutuhan (Ingin Banyak Kuah/Sedikit), tunggu sampai air mendidih.” – “Masukkan Nangka Muda, Tahu/Tempe/Telur/Kikil nya masak sampai matang. Tambahkan gula dan garam secukupnya, penyedap rasa dan vetsin, jangan lupa test rasa.” – “Sayur Lodeh Nangka Muda siap disajikan”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – lodeh – nangka
katakunci: sayur lodeh nangka
nutrition: 107 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT12M”
cooktime: “PT36M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dinner
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka muda (gori/cecek) mix tahu/tempe/telur/kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda (gori/cecek) mix tahu/tempe/telur/kikil yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda (gori/cecek) mix tahu/tempe/telur/kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh nangka muda (gori/cecek) mix tahu/tempe/telur/kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil. Sayur Lodeh ini dibuat dari bagian Nangka Muda yang biasa disebut Gori/Cecek dengan kuah layaknya kuah opor ayam maupun seperti kuah gulai. Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil Sayur Lodeh ini dibuat dari bagian Nangka Muda yang biasa disebut Gori/Cecek dengan kuah layaknya kuah opor ayam maupun seperti kuah gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh nangka muda (gori/cecek) mix tahu/tempe/telur/kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil:
1. Ambil bahan dasar 1. Sediakan 500 gr Nangka Muda 1. Gunakan bahan bumbu 1. Ambil 6 bh Bawang Merah (Besar) 1. Ambil 3 bh Bawang Putih 1. Ambil 1 bh Cabe Merah/Keriting 1. Sediakan 10 bh Cabe Rawit 1. Ambil 1 bh Kemiri (Utuh) 1. Gunakan 1 cm Kunyit 1. Ambil 2 cm Lengkuas 1. Ambil 1 bh Serai (Tangkai Besar) 1. Gunakan 3 lbr Daun Salam 1. Ambil 3 lbr Daun Jeruk
Sayur Lodeh ini dibuat dari bagian Nangka Muda yang biasa disebut Gori/Cecek dengan kuah layaknya kuah opor ayam maupun seperti kuah gulai. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil:
1. Potong Nangka Muda menjadi kecil rebus di air mendidih, potong tahu tempe sesuai ukuran yang diinginkan (Jika ditambahkan tahu dan tempe). 1. Haluskan semua BAHAN BUMBU diuleg/diblender, (Me : Uleg lebih nikmat) 1. Nyalakan api dan siapkan wajan untuk menggoreng BUMBU yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh, tumis sampai BUMBU harum. 1. Tambahkan air sesuai kebutuhan (Ingin Banyak Kuah/Sedikit), tunggu sampai air mendidih. 1. Masukkan Nangka Muda, Tahu/Tempe/Telur/Kikil nya masak sampai matang. Tambahkan gula dan garam secukupnya, penyedap rasa dan vetsin, jangan lupa test rasa. 1. Sayur Lodeh Nangka Muda siap disajikan
Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Mudah Enak Dan Sedap Ala Zasanah www.youtube.com.. Resep Sayur Lodeh Tewel Campur Kikil Cecek Oleh Dian Dwi Anitasari cookpad.com. Macam macam resep sayur gambas sayur godog sayur gandul sayur gudeg sayur glandir sayur gori sayur hijau sayur hongkong sayur india sayur ikan sayur iwung sayuran indonesia sayur ikan sayur jipang sayur jepang sayur jantung pisang sayur janggel sayur jawa sayur jamur sayur jagung muda sayur kale sayur kuah sayur kangkung sayur korea sayur kol sayur kacang panjang sayur. Nasi penggel disajikan bersama kuah sayur dan lauk sebagai pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!