Resep Ceker mercon bumbu seblak, Lezat

Ceker mercon bumbu seblak.

Lagi mencari ide resep ceker mercon bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon bumbu seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker mercon bumbu seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker mercon bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker mercon bumbu seblak menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker mercon bumbu seblak:

1. Sediakan 500 gr ceker.
2. Gunakan 15 cabe rawit.
3. Ambil 10 cabe merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 siung sereh.
7. Sediakan 3 lembar daun salam.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 2 bh tomat (boleh 1 tomat besar).
10. Siapkan Sedikit jahe.
11. Ambil Sedikit kencur.
12. Ambil Secukupnya gula merah.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Kaldu jamur.
15. Ambil Kaldu ayam.
16. Siapkan Gula pasir.

Langkah-langkah membuat Ceker mercon bumbu seblak:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Iris halus gula merah, haluskan bahan-bahan: cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, tomat.
3. Rebus ceker hingga matang dan empuk, sisihkan.
4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam, sereh dan daun jeruk. Masak sampai tanak.
5. Masukan air secukupnya nya (saya pakai air rebusan ceker), masukan garam, gula pasir, gula merah, kaldu ayam, kaldu jamur, aduk. Tes rasa..
6. Masukan ceker, aduk. Masaka hingga air menyusut.
7. Air sudah menyusut, siap dihidangkan.
8. Ceker mercon bumbu seblak siap di sajikan. Selamat menikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker mercon bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!