Capcay Goreng Sayuran. Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas.
Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Sayuran memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Sayuran:
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan 50 gram buncis.
- Siapkan 50 gram sawi putih.
- Sediakan 1 ikat pokcoy.
- Ambil Kembang kol (skip).
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan Pentol ayam (skip).
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan Lada (skip).
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Sediakan secukupnya Saos tiram.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Sedikit Air.
Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan. Jakarta – Saat ini banyak menu sayuran yang dapat Bunda coba. Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus.
Cara membuat Capcay Goreng Sayuran:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu.
- Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,.
- Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit.
- Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris.
- Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata.
- Kemudian masukan larutan maizena.
- Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba.
Capcay Goreng ini diolah dari berbagai sayuran. Temen-temen boleh banget membuat Capcay Goreng ini kapan aja. Harga bahan per porsi Capcay Goreng terjangkau banget, dan bisa didapatkan dipasar modern atau swalayan manapun. Nah buat kamu yang terbilang sibuk, coba deh masak masakan yang sederhana atau super praktis. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!