date: 2020-09-08T21:10:58.307Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ee62c04a1e4ece9e/751x532cq70/lodeh-sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ee62c04a1e4ece9e/751x532cq70/lodeh-sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ee62c04a1e4ece9e/751x532cq70/lodeh-sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Dora Swanson
ratingvalue: 3.3
reviewcount: 13
recipeingredient:
– “1 mangkok besar Nangka muda di rebus sampai empuk lalu tiriskan dan taruh di wadah setelah itu di penyet2 menggunakan ulekan sebentar saja jgn sampai hancur” – ” Daun bawang kecilpotong2″ – “2 buah daun jeruk yg 8 yg 1 ikut di blender sm bumbu yg 1 di cemplungin bersama santan” – ” Garam” – ” Masako” – ” Bawang goreng” – “2 santan kara ukuran kecil” – ” Bumbu halus” – ” Cabe rawit” – “2 buah cabe merah” – “9 siung bawang merah” – “6 siung bawang putih” – “1 cm laos” – “1 SDM ketumbar” – “4 buah kemiri” – “1 buah daun jeruk yg 8” – “1 sdt trasi” – ” Blender bumbu sampai bener2 halusjika tidak halus bumbu bisa di saring lalu buang ampas”
recipeinstructions:
– “Siapkan panci berisi air kurang lebih 1/2 panci,tambahkan santan lalu aduk2 biar menyatu dengan air.tambahkan nangka muda,daun jeruk dan bumbu blender.nyalakan api…sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah” – “Bila sudah mendidih tambahkan garam & masako,koreksi rasa…bila sudah pas masukan daun bawang kecil.matikan api lalu tambahkan bawang goreng”
categories:
– Resep
tags:
– lodeh – sayur – nangka
katakunci: lodeh sayur nangka
nutrition: 142 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT17M”
cooktime: “PT32M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—
Sedang mencari inspirasi resep lodeh sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sayur nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh sayur nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh sayur nangka muda memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh sayur nangka muda:
1. Ambil 1 mangkok besar Nangka muda, (di rebus sampai empuk lalu tiriskan dan taruh di wadah setelah itu di penyet2 menggunakan ulekan sebentar saja jgn sampai hancur) 1. Ambil Daun bawang kecil,potong2 1. Ambil 2 buah daun jeruk yg 8 (yg 1 ikut di blender sm bumbu & yg 1 di cemplungin bersama santan) 1. Ambil Garam 1. Siapkan Masako 1. Sediakan Bawang goreng 1. Sediakan 2 santan kara ukuran kecil 1. Siapkan Bumbu halus••• 1. Ambil Cabe rawit 1. Siapkan 2 buah cabe merah 1. Siapkan 9 siung bawang merah 1. Ambil 6 siung bawang putih 1. Sediakan 1 cm laos 1. Siapkan 1 SDM ketumbar 1. Siapkan 4 buah kemiri 1. Siapkan 1 buah daun jeruk yg 8 1. Ambil 1 sdt trasi 1. Ambil (Blender bumbu sampai bener2 halus,jika tidak halus bumbu bisa di saring lalu buang ampas)
Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
##### Cara membuat Lodeh sayur nangka muda:
1. Siapkan panci berisi air kurang lebih 1/2 panci,tambahkan santan lalu aduk2 biar menyatu dengan air.tambahkan nangka muda,daun jeruk dan bumbu blender.nyalakan api…sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah 1. Bila sudah mendidih tambahkan garam & masako,koreksi rasa…bila sudah pas masukan daun bawang kecil.matikan api lalu tambahkan bawang goreng
Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh sayur nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!