Seblak Pedas.
Anda sedang mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Pedas:
- Siapkan Kerupuk udang 2 genggam (rendam 15 menit dgn air mendidih).
- Gunakan Kol iris tipis-tipis (takaran sesuai selera).
- Sediakan 4 batang sosis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 potong ayam.
- Gunakan 2 buah daun bawang (potong dgn ukuran sedang).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 1 1/2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Merica (klk mau tambah pedas).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Pedas:
- Siapkan bahan-bahannya. Belender bumbu halusnya.
- Panaskan minyak. Masukan bumbu halus.. masak hingga harum. Kemudian pecahkan telur. Masukan kol,ayam,sosis, kerupuk. Aduk rata.. kemudian tunggu hingga layu.. masukam garam. Merica. Dan kaldu bubuk.. aduk kembali. Lalu masukan air secukupnya.. gk usah banyam-banyak. Kita akan buat seblak kuah becek..
- Masak hingga matang dan siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!