Resep Capcay goreng, Enak

Capcay goreng. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.

Capcay goreng Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.

Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay goreng:

  1. Siapkan 250 gr udang kupas.
  2. Sediakan 5 buah bakso daging.
  3. Ambil 10 buah bakso ikan.
  4. Sediakan Brokoli.
  5. Gunakan Sawi hijau.
  6. Sediakan Kembang kol.
  7. Siapkan Wortel.
  8. Siapkan Jagung Kutren.
  9. Ambil Jamur kuping.
  10. Ambil Bumbu halus (di ulek).
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Ambil 1 butir kemiri.
  13. Gunakan 1/2 sdt lada (bisa skip).
  14. Ambil Bumbu pelengkap.
  15. Sediakan 2 sdm saos tiram (sesuaikan seberapa banyak sayur mayurnya).
  16. Ambil 1/2 sdt kecap asin.
  17. Ambil 1/2 sdt kecap manis (bisa di skip).
  18. Ambil 1/2 sdt minyak wijen (bisa di skip).
  19. Sediakan Bahan Pengental.
  20. Ambil 1 sdt maizena larutan dengan sedikit air.

Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:

  1. Siapkan minyak goreng untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Kemudian masukan udang, bakso daging, bakso ikan masak hingga udang berubah warna.
  3. Kemudian masukan wortel, kembang kol, jagung kutren, brokoli tambahkan air sedikit +/- 30ml untuk mematangkan sayuran.
  4. Masukan larutan maizena.
  5. Masukan sawi.
  6. Selesai dan selamat mencoba.

Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *