date: 2020-09-16T18:53:19.001Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8041f81b8b26411f/751x532cq70/sayur-tewelsayur-lodeh-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8041f81b8b26411f/751x532cq70/sayur-tewelsayur-lodeh-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8041f81b8b26411f/751x532cq70/sayur-tewelsayur-lodeh-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Hettie Wade
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 12
recipeingredient:
– “1/2 kg sayap” – “1/2 kg kepala” – “10 biji tahu gembos” – “1/2 kg nangka muda yang sudah di potong” – “1 one ebi cuci bersih” – “1 potong tempe busuk” – “1 sdt ketumbar yang di sanggrai” – “3 bawang putih” – “5 bawang merah” – “1 ruas laos” – “1 ruas jahe” – “1 ruas kunyit” – “2 lbr daun salam” – “5 lbr daun jeruk” – “1 ruas sereh” – “1 liter santan kental” – “10 cabe rawit utuh tidak di potong” – ” Bumbu lodeh”
recipeinstructions:
– “Rebus sayap dan kepala ayam lalu rebus nangka muda sampai empuk lalu tiriskan.” – “Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, tumbar. Lalu masukan sereh, laos, daun salam, daun jeruk.” – “Nangka yang sudah di rebuh masukan ke bumbu yang di tumis dan masukan sayap, kepala ayam, tahu gebos, tempe busuk, dan terakhir masukan santan. Jangan lupa di kasih garam dan gula. Di koreksi rasa kalau sudah pas selesai. Tinggal di hidangkan.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – tewelsayur – lodeh
katakunci: sayur tewelsayur lodeh
nutrition: 245 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT22M”
cooktime: “PT34M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dessert
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur tewel/sayur lodeh nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tewel/sayur lodeh nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tewel/sayur lodeh nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tewel/sayur lodeh nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur tewel/sayur lodeh nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Tewel/sayur lodeh nangka muda menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Tewel/sayur lodeh nangka muda:
1. Gunakan 1/2 kg sayap 1. Gunakan 1/2 kg kepala 1. Ambil 10 biji tahu gembos 1. Sediakan 1/2 kg nangka muda yang sudah di potong 1. Sediakan 1 one ebi cuci bersih 1. Gunakan 1 potong tempe busuk 1. Siapkan 1 sdt ketumbar yang di sanggrai 1. Ambil 3 bawang putih 1. Ambil 5 bawang merah 1. Siapkan 1 ruas laos 1. Ambil 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Siapkan 2 lbr daun salam 1. Gunakan 5 lbr daun jeruk 1. Ambil 1 ruas sereh 1. Ambil 1 liter santan kental 1. Siapkan 10 cabe rawit utuh tidak di potong 1. Siapkan Bumbu lodeh
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya yang paling tekenal yakni sayur. Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu.
##### Cara membuat Sayur Tewel/sayur lodeh nangka muda:
1. Rebus sayap dan kepala ayam lalu rebus nangka muda sampai empuk lalu tiriskan. 1. Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, tumbar. Lalu masukan sereh, laos, daun salam, daun jeruk. 1. Nangka yang sudah di rebuh masukan ke bumbu yang di tumis dan masukan sayap, kepala ayam, tahu gebos, tempe busuk, dan terakhir masukan santan. Jangan lupa di kasih garam dan gula. Di koreksi rasa kalau sudah pas selesai. Tinggal di hidangkan.
Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Rebus nangka muda, tempe, dan cabai merah sampai nangkanya menjadi matang. Sayur lodeh tewel nangka ini sebenarnya resepnya sangat sederhana, tidak berbeda jauh dengan resep lodeh lainnya. Selain rasanya yang tidak diragukan lagi, sayur lodeh pepaya muda memiliki kandungan karotenoid yang tinggi bisa melindungi tubuh dari resiko penyakit dan meningkatkan. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tewel/sayur lodeh nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!