Seblak ceker bakso kuah mercon.
Anda sedang mencari ide resep seblak ceker bakso kuah mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker bakso kuah mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker bakso kuah mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker bakso kuah mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker bakso kuah mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker bakso kuah mercon menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak ceker bakso kuah mercon:
- Siapkan 1/4 kg Ceker.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu haluskan:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 35 cabe rawit setan (sesuaikan pedes sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan 1,5 liter Air.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
Cara membuat Seblak ceker bakso kuah mercon:
- Cuci bersih bahan masakan.
- Rebus ceker ayam dengan air 1,5 liter sampai empuk (angkat kotoran yg mengambang dgn saringan, sisakan air kaldu sebanyak kurleb 500 ml).
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan bakso dan ceker aduk rata.
- Tambahkan kuah kaldu bekas rebusan ceker tadi, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air asat kemudian cicipi.
- Sajikan selagi hangat dan selamat menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker bakso kuah mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!