Seblak Pedas Manis.
Lagi mencari ide resep seblak pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Pedas Manis memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Pedas Manis:
- Gunakan Bahan utama:.
- Ambil 1/4 krupuk udang atau sesuai selera.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Sesuai selera sayuran besai.
- Ambil Sesuai selera daun bawang.
- Gunakan Bahan bumbu:.
- Gunakan 2 siung bawang putih besar (4 siung kecil).
- Gunakan 3 ruas kencur (tidak terlalu besar).
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Sedikit merica.
- Sediakan Secukupnya air (kalau suka kuah, air bisa diberi banyak).
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Pedas Manis:
- Disiapkan semua bahan utama dan bumbu. Krupuk udang direndam selama kurang lebih 1/2 jam..
- Bumbu dibersihkan, digoreng setengah matang, dihaluskan, disisihkan..
- Potong-potong semua sayuran, bersihkan, sisihkan..
- Pembuatan seblak, masukkan bumbu ke penggorengan, tunggu sebentar agar sedikit matang, masukkan telur, garam, gula, merica..
- Tambahkan air sedikit air, biarkan mendidih, kemudian dimasukkan sayur, tunggu sampai sayur sedikit matang..
- Setelah sayur cukup matang, masukkan krupuk udang, aduk pelan jangan terlalu sering karena akan merusak tekstur krupuk dan pecah”..
- Diamkan selama 3-5 menit untuk menunggu matang. Angakat dan hidangkan. Happy cooking 👩🏻🍳😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!