Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang kasar).
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Sediakan 7 buah bakso ayam jamur (potong").
- Sediakan 2-3 sosis (potong").
- Siapkan 1 buah wartel (iris serong).
- Gunakan 50 gr kembang kol (iris).
- Ambil 4 buah buncis (potong").
- Siapkan 1 buah jagung putren (iris").
- Sediakan secukupnya Sawi putih.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram.
- Ambil secukupnya Sawi hijau.
- Sediakan secukupnya Saos raja rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak utk menumis.
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Siapkan bahan".
- Tumis bawang putih dg sedikit minyak aduk rata hingga wangi, kemudian masukkan sosis dan bakso ayam jamurnya aduk rata.
- Masukkan jagung putren, buncis, wartel, dan kembang kol, tambahkan air secukupnya. Masukkan juga gula, garam, kaldu jamur, saos tiram dan saos raja rasa aduk" masak hingga matang.
- Setelah itu masukkan juga sawi putih, sawi hijau dan daun bawang, aduk" dan masak hingga semua matang (cek resa)(klo lg puasa kita main feeling aja ya masaknya)😁 angkat dan siap disajikan. selamat mencoba🙏🏻.
Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!