Seblak Sayur Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak sayur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sayur pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sayur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak sayur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sayur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Sayur Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Sayur Pedas:
- Gunakan 20 gr kerupuk mentah.
- Sediakan 1/2 buah wortel (tambahan saya).
- Gunakan 3 lembar daun kol / kubis (tambahan saya).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Gunakan 1,5 cm kencur.
- Ambil 1 biji kemiri.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa ayam.
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
Langkah-langkah membuat Seblak Sayur Pedas:
- Bahan-bahan dipersiapkan. Karena seblak sayur maka dibanyakin sayurannya..
- Cuci bersih sayuran lalu dipotong-potong. Haluskan bumbu: duo bawang, cabai, kencur, kemiri dan garam..
- Siapkan wajan cekung, panaskan minyak 1 sdm lalu tumis bumbu. Beri air sedikit biar tidak gosong. Masukkan kerupuk dan sayurannya aduk dengan sendok sayur. Tambahkan sisa air..
- Tunggu sampai mendidih, terakhir masukkan telur dan diaduk. Test rasa,diresep asli pakai gula. Saya skip karena sudah pas. Lalu matikan api dan siap dinikmati seblaknya.😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sayur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!