Mie kuah bumbu seblak.
Lagi mencari inspirasi resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah bumbu seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie kuah bumbu seblak menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kuah bumbu seblak:
- Gunakan Mie kriting 2 biji (mie burung dara).
- Ambil Kol.
- Gunakan Toge (sesuai selera, ganti sawi boleh).
- Gunakan Telor 1-2 biji tergantung selera.
- Gunakan Cabe rawit 10 (yg suka pedes) sesuai selera.
- Siapkan 2 biji Cabe merah.
- Gunakan 1 batang Daun bawang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil Kencur 1- 2 cm (sesuai selera).
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Garam.
- Sediakan air.
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
Langkah-langkah membuat Mie kuah bumbu seblak:
- Rebus mienya setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
- Iris kol, cabe merah dan rawit serta daun bawangnya…
- Uleg bumbu halusnya Tambah Garam.
- Setelah semua bahan sudah siap, ambil wajan dam masukkan kurleb 1-2 sendok minyak dan masukkan bumbu halus kedalam nya.
- Setelah tercium harum tambahkan air secukupnya dan tambah penyedap rasa,irisan cabe2an,irisan daun bawang dan telor lalu aduk rata… Tes rasa….
- Setelah dirasa enak masukkan sayuran kedalamnya dan yg terakhir masukkan mie dan aduk rata….
- Mie siap di hidangkan……
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!