Tumis sawi (capcay goreng). Basuh sawi dengan air paip yang mengalir. Menggoreng Sawi: Panaskan minyak di dalam kuali & goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna.. Masukan potongan sawi hijau, masak hingga mateng dan sawi sedikit layu.
Lagi mencari ide resep tumis sawi (capcay goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi (capcay goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi (capcay goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis sawi (capcay goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Basuh sawi dengan air paip yang mengalir. Menggoreng Sawi: Panaskan minyak di dalam kuali & goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sawi (capcay goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis sawi (capcay goreng) memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis sawi (capcay goreng):
- Siapkan caesim.
- Ambil wortel.
- Ambil bakso diiris bulat tipis.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan Cabe (saya skip).
- Sediakan Saos tiram.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Kecap asin (saya skip).
- Gunakan Kecap manis (bango).
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air.
CAP CAY ALA CHEF TERABAL-ABAL SEDUNIA. Loading. foto: Instagram/@indahdapur.. – Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan jahe tumis kembali hingga harum. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna. – Masukkan sawi dan kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung – Koreksi rasanya, terakhir kentalkan . Tumis daun bawang iris hingga harum.
Cara membuat Tumis sawi (capcay goreng):
- Cuci bersih wortel dan caesim. Potong sesuai selera..
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan wortel, beri sedikit air, tambahkan lada bubuk, saos tiram, gula, garam, kecap.
- Masukkan bakso.
- Setelah agak susut masukkan caesim.
- Aduk rata, icip dan sajikan.
Masukkan bumbu halus dan tumis hingga bumbu harum. Masukkan bakso, sosis dan daging ayam, masak hingga matang. Masukkan jahe dan sayuran keras seperti wortel, jagung muda dan kembang kol. Tuang sedikit air untuk membantu sayuran lebih cepat matang. Masukkan sayuran yang mudah matang seperti kol dan sawi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sawi (capcay goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!