Resep Capcay Goreng, Bisa Manjain Lidah

Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.

Capcay Goreng Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.

Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng:

  1. Sediakan 2 bonggol sawi daging/pokcoy.
  2. Siapkan 1 bh wortel.
  3. Ambil Segenggam kapri.
  4. Siapkan Kembang kol.
  5. Gunakan 3 batang daun bawang.
  6. Ambil 10 ekor udang yang sudah bersih.
  7. Gunakan 3 bh bakso ikan.
  8. Gunakan 5 bh bakso sapi.
  9. Siapkan 1 bh sosis sapi, iris serong.
  10. Sediakan 1/2 bagian bawang bombay, iris.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
  12. Siapkan 3 butir bawang merah, cincang.
  13. Ambil Sesuai selera gula, garam.
  14. Sediakan Sesuai selera kaldu bubuk (homemade).
  15. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran dan potong2..
  2. Tumis bawang2an dengan minyak/margarin sampai harum dan matang..
  3. Masukkan udang, masak sampai berubah warna..
  4. Tambahkan air sekitar 200ml..tunggu mendidih, masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah empuk..
  5. Masukkan kembang kol, sawi, kapri, sosis dan bakso. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk homemade. Aduk2..Masak sampai cukup empuk..
  6. Tambahkan irisan daun bawang dan larutan maizena. Aduk2..Tes rasa..matikan.. Capcay Goreng
  7. Alhamdulillah..ennak banget ini..bocil2 doyan..🤗🙏😄🥰😍.

Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *