date: 2020-07-25T11:55:36.775Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2b4a07aba4770c4b/751x532cq70/sayur-nangka-buncis-ala2-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2b4a07aba4770c4b/751x532cq70/sayur-nangka-buncis-ala2-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2b4a07aba4770c4b/751x532cq70/sayur-nangka-buncis-ala2-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Abbie Burgess
ratingvalue: 3
reviewcount: 13
recipeingredient:
– ” Nangka” – ” Buncis” – ” Tulangantetelan” – “1 bungkus santan instan ukuran kecil bisa ditambah” – “1 lembar daun salam” – “3 lembar daun jeruk” – “1 lembar daun kunyit” – “2 batang serai” – “2 cm lengkuas” – “2 cm jahe” – “1/2 sdt merica” – “1/2 sdt ketumbar” – ” Asem” – ” Gula” – ” Garam” – ” Bumbu halus” – “5 siung bawang merah” – “5 siung bawang putih” – “2 buah kemiri” – “2 cm kunyit” – “1 buah cabe merah besar buang biji” – ” Taburan bawang goreng”
recipeinstructions:
– “Tumis bumbu halus hingga harum.” – “Tambahkan air dan masukan bahan lainnya kecuali santan dan buncis.” – “Setelah nangka dan tetelan empuk, masukan buncis dan santan. Masak hingga matang kemudian taburi bawang goreng.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – buncis
katakunci: sayur nangka buncis
nutrition: 221 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT29M”
cooktime: “PT43M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dinner
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka buncis ala2 padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka buncis ala2 padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Nah bagi yang penasaran bagaimana sih cara membuat Resep Gulai Nangka Padang ini? Berikut bahan-bahan yang digunakan serta proses. Dan semoga resep gulai nangka padang / resep sayur nangka padang menjadi variasi baru selain aneka masakan gulai, seperti gulai kikil , gulai tunjang, gulai otak, gulai telur, gulai ayam dan gulai ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka buncis ala2 padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka buncis ala2 padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur nangka buncis ala2 padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka buncis ala2 padang menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur nangka buncis ala2 padang:
1. Siapkan Nangka 1. Gunakan Buncis 1. Ambil Tulangan/tetelan 1. Gunakan 1 bungkus santan instan ukuran kecil (bisa ditambah) 1. Siapkan 1 lembar daun salam 1. Siapkan 3 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 lembar daun kunyit 1. Sediakan 2 batang serai 1. Siapkan 2 cm lengkuas 1. Ambil 2 cm jahe 1. Gunakan 1/2 sdt merica 1. Gunakan 1/2 sdt ketumbar 1. Sediakan Asem 1. Gunakan Gula 1. Gunakan Garam 1. Gunakan Bumbu halus: 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 5 siung bawang putih 1. Siapkan 2 buah kemiri 1. Ambil 2 cm kunyit 1. Gunakan 1 buah cabe merah besar buang biji 1. Sediakan Taburan: bawang goreng
Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Kalau kita makan di warung Padang pun khas dengan masakan nangka mudanya. Bagi sista yang masih muda masih jarang yang bisa membuat sayur nangka muda.
##### Langkah-langkah membuat Sayur nangka buncis ala2 padang:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. 1. Tambahkan air dan masukan bahan lainnya kecuali santan dan buncis. 1. Setelah nangka dan tetelan empuk, masukan buncis dan santan. Masak hingga matang kemudian taburi bawang goreng.
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah. Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat, hingga berbuah lebat. Cara memasak: – Tumis bumbu halus bersama daun salam, hingga harum – Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, beri sedikit air – Masukkan gula dan garam, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata dan koreksi rasa – Masukkan buncis, masak hingga matang – Angkat dan sajikan. Cara Membuat Lontong Sayur versi Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka buncis ala2 padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!