Seblak Kuah Pedas Bandung.
Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Ambil 1 lembar mie.
- Gunakan 1 genggam makaroni spiral/kerupuk (rendam dalam air).
- Siapkan 1 batang sawi (dipotong potong).
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan Secukupnya pentol cilok.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya bubuk bawang putih.
- Gunakan 1 sdm saos sambal pedas.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
- Sediakan 1 cabe merah.
- Sediakan 6 cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya lada.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Rendam makaroni dalam air terlebih dahulu agar sedikit empuk. Lalu persiapkan bumbu halus bawang merah putih atau juga bisa menggunakan 1 sendok bumbu dasar putih sebagai pengganti dan selanjutnya tinggal tambahkan cabai dan kencur yang sudah halus.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak. Jika sudah matang, masukkan telur lalu orak arik. Lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan mie, cilok dan makaroni. Disini saya menggunakan makaroni sebagai pengganti kerupuk ya. Jika punya kerupuk mentah bisa ditambahkan. Lalu jika sudah mulai empuk, tambahkan sayur, saos sambal, bubuk bawang putih dan bumbu lainnya sesuai selera.
- Jika sudah matang, tuang ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat. Bisa juga ditambahkan bawang goreng jika suka 🤗 Selamat mencoba yaa 🧡 dijamiin pedesnya endeusss 😘.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!