Seblak Ceker Pedas Khas Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker pedas khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas khas bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker pedas khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam.
- Gunakan 1 buah cabai merah.
- Sediakan 7-8 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2-3 cm ruas kencur.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 200 ml air putih masak.
Cara membuat Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Bersihkan ceker, buang ujung kukunya..
- Rebus ceker sampai empuk. Tiriskan..
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Direkomendasikan agar bahan tersebut diulek, tidak diblender agar ciri khas rasanya keluar..
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker yang telah direbus..
- Tambahkan air 200 ml, garam, penyedap, dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Angkat setelah mendidih dan tuangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!