Seblak Mie Telor Pedas.
Sedang mencari ide resep seblak mie telor pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie telor pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie telor pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie telor pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie telor pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Mie Telor Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Mie Telor Pedas:
- Gunakan 1 bungkus mie instan tanpa bumbu (aku pake indomies soto).
- Siapkan 2 butir telor.
- Siapkan 2 lembar sawi putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 3 cabe rawit, 2 cabe ijo (sesuai selera).
- Sediakan 2 siung kencur/sesuai selera.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Gunakan 1 sachet royco.
- Sediakan 1 gelas air putih.
- Gunakan secukupnya garam.
Cara menyiapkan Seblak Mie Telor Pedas:
- Haluskan bawang, cabe, kencur, kemiri dan garam hingga halus.
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus tadi, Masak hingga keluar aroma wanginya (kurang lebih 3 menit) Setelah itu masukan air dan diamkan hingga mendidih.
- Jika air sudah mendidih masukan telor dan orak arik (tunggu beberapa detik) Lalu masukan mie dan tunggu hingga mie sedikit empuk. Kemudian masukan sawi dan diamkan sebentar saja (jangan terlalu lama/sampai sawi layu saja) setelah itu periksa rasa. Jika kurang asin tambahkan royco. Koreksi rasa. Angkat dan siap dihidangkan :).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Mie Telor Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!