Resep Seblak Kuah Pedas Anti Gagal

Seblak Kuah Pedas.

Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:

1. Siapkan Kerupuk.
2. Siapkan 2 buah sosis sapi.
3. Ambil 3 bola bola ikan.
4. Ambil Sawi putih / hijau.
5. Gunakan Jamur.
6. Siapkan Wortel.
7. Gunakan 1 butir telur.
8. Ambil Gula jawa.
9. Gunakan Sedikit gula pasir.
10. Gunakan Penyedap rasa.
11. Gunakan secukupnya Air.
12. Ambil 2 sdm minyak goreng.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Sediakan 4 cabai rawit (pedas).
15. Ambil 5 cabai merah besar.
16. Sediakan 1/4 ruas jari kelingking kencur.
17. Ambil 4 siung bawang putih.
18. Siapkan 5 siung bawang merah.
19. Gunakan Sedikit lada.
20. Sediakan secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:

1. Siapkan bahan-bahan cuci bersih. Haluskan bumbu..
2. Rendam kerupuk dalam air panas. Potong bahan-bahan, seperti : sosis, bola-bola ikan, sawi, dan wortel..
3. Siapkan panci, beri minyak dan masak bumbu halus dengan api kecil..
4. Setelah tercium aroma bumbu, masukkan 150ml air (api sedang). Masukkan gula jawa dan gula pasir. Aduk hingga air meresap pada bumbu..
5. Setelah air meresap pada bumbu, masukkan lagi air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
6. Masukkan wortel, sosis, bola-bola ikan, kerupuk, dan sawi..
7. Cek rasa, tambahkan penyedap rasa..
8. Terakhir masukkan telur, aduk perlahan agar telur tidak terlalu ambyar..
9. Seblak kuah pedas siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!