Seblak pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak pedas memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak pedas:
- Gunakan 300 gr kerupuk.
- Sediakan 3 buah sosis.
- Siapkan 2 buah bakso.
- Sediakan Secukupnya ceker ayam.
- Gunakan Segenggam makroni.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 lembar sayur sawi dan kol.
- Gunakan 1/2 bungkus Bon cabe (sesuai selera).
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan (sesuai selera).
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 350 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
Langkah-langkah membuat Seblak pedas:
- Rendam kerupuk, makroni dan ceker dengan air mendidih di atas kompor selama 5 menit atau sampai kerupuk lunak, haluskan bumbu2 yang sudah disiapkan (bawang, cabe,garam, kencur) jika sudah halus tumis bumbu dengan api sedang.
- Setelah harum beri air 350ml, setengah mendidih masukan semua bahan termasuk kerupuk, sayuran dan sosis dll kecuali daun bawang. Masak hingga semua bahan matang.
- Jika sudah matang angkat dan beri taburan daun bawang.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!