Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay). Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. So this is a video about me showing how to cook "Cap Cay" also knon as "Cap Cai". First let me give you an explaination about "Cap Cay" ^~^. ~Cap cai sometimes spelled cap.
Vegetables have many benefits and most of the vitamins which our body needs. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom, and leek were chopped and stir fried in a wok with small amount of cooking oil and water, added with chopped garlic and onion with salt, sugar, soy sauce, ang ciu Chinese cooking wine and oyster sauce for taste. The word "cap cay" is from Chinese Fujian dialect which means "mixed vegetables".
Sedang mencari inspirasi resep easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. So this is a video about me showing how to cook "Cap Cay" also knon as "Cap Cai". First let me give you an explaination about "Cap Cay" ^~^. ~Cap cai sometimes spelled cap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 buah Brokoli Ukuran Sedang.
- Ambil 1 buah Wortel Ukuran Sedang (potong kembang).
- Siapkan 5-6 batang Jagung Putren.
- Ambil 125 gr Ayam Fillet.
- Gunakan 1 batang Daun Bawang.
- Gunakan 1 batang Seledri.
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram.
- Gunakan 2 sdt Kecap Ikan.
- Ambil 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Lada Putih.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm Maizena (larutkan dengan +/- 20ml air).
Americans know this food by the name of "chop suey" but the Indonesian style is a bit different. Many people think that this recipe must use ten kinds of vegetable because the word "cap" in Fujian dialect very much resemble the word "cap" from that very same. See more ideas about recipes, meals, food. See more ideas about recipes, cooking recipes, food.
Cara membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang brokoli dan bagian kelopaknya agar pada saat dimasak tidak cepat layu. Karena batang brokoli lebih keras..
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang dan seledri..
- Tumis bawang putih dan bawang merah bersama dengan kaldu jamur. Pada saat bawang sudah layu dan wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang..
- Masukkan sayuran, aduk rata. Tuang air sesuai yang dikehendaki (lebih banyak air = masakan lebih berkuah). Beri kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, dan lada. Coba rasa dulu. Bila kurang asin, tambahkan sedikit garam hingga rasa sesuai dengan selera. Aduk dan terus koreksi rasa..
- Masukkan kelopak brokoli, kemudian tuang minyak wijen. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan angkat bila sudah pas kematangannya..
- Masakan siap disajikan..
WikiZero Özgür Ansiklopedi – Wikipedia Okumanın En Kolay Yolu. Chadian cuisine is the cooking traditions, practices, foods and dishes associated with the Republic of Chad. New!!: Garlic and Chadian cuisine · See more » Chai tow kway. Chai tow kway is a common dish or dim sum of Teochew cuisine in Chaoshan (China), Malaysia, Singapore and Taiwan, consisting of stir-fried cubes of radish cake.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!