Seblak basah Khas Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah Khas Bandung memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak basah Khas Bandung:
- Sediakan 2 genggam kerupuk, rendam dgn air panas.
- Siapkan 2 bungkus sosis ayam.
- Ambil 4 biji ceker ayam, rebus.
- Gunakan 3 biji pentol.
- Sediakan 1 butir telor.
- Gunakan 4 biji daun bawang.
- Siapkan secukupnya merica, garam, gula dan penyedap rasa.
- Siapkan 250 air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Gunakan 15 biji cabe rawit.
- Sediakan 250 air kaldu rebusan ceker ayam.
Cara membuat Seblak basah Khas Bandung:
- Potong2 pentol, sosis dan daun bawang. sisihkan.
- Haluskan bawang putih-merah, cabe dan kencur. Tumis hingga harum. Masukkan telor, orak arik. Tambahkan air kaldu rebusan ceker ayam. Masukkan bahan lainnya (kerupuk, sosis, pentol, ceker) Tambahkan merica, garam, gula dan penyedap rasa Koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Tunggu hingga mendidih dan meresep..
- Angkat dan siap dihidangkan hangat2..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!