Capcay Goreng Udang Baso. Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Resep capcay udang bakso enak ala restaurant. Udang, ayam, bakso, slobor atau sawi putih, wortel, bawang merah, bawang putih, merica, saos tiram, kecap, garam, gula, royco, kaldu magic.
Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.
Sedang mencari ide resep capcay goreng udang baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng udang baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Resep capcay udang bakso enak ala restaurant. Udang, ayam, bakso, slobor atau sawi putih, wortel, bawang merah, bawang putih, merica, saos tiram, kecap, garam, gula, royco, kaldu magic.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng udang baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng udang baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Udang Baso:
- Sediakan wortel.
- Ambil jagung semi/putren.
- Sediakan kembang kol/brokoli ukuran sedang.
- Ambil kembang tahu.
- Ambil baso sapi (atau baso ikan).
- Ambil udang dikupas kulitnya.
- Siapkan Air.
- Ambil Bumbu :.
- Gunakan bawang bombay.
- Sediakan bawang putih ukuran besar.
- Ambil Garam.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Gula putih.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan saus tiram.
- Ambil tomat.
Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng adalah salah satu chinese food yang banyak disukai dan dikenal orang. Terdiri dari berbagai macam campuran sayuran dan biasanya dicampur juga dengan udang, daging ayam atau bakso. Nah, kali ini kami menggunakan bakso ikan, sehingga memberikan cita rasa yang sedikit berbeda (lebih gurih, lebih sedap).
Cara menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso:
- Iris-iris serong sayuran, baso sapi, udang cuci bersih.
- Siapkan bumbu : iris bawang bombay, geprek bawang putih.
- Siapkan penggorengan, beri minyak sedikit, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
- Sobek2 kembang tahu lalu rendam dalam air sampai layu tiriskan.
- Setelah wangi, masukan air, tunggu sampai air mendidih kemudian masukan udang dan baso sampai matang.
- Masukan sayuran dimulai dari yg paling lama empuk: wortel, jagung semi, terakhir kembang kol, tambahkan garam, gula putih, tomat penyedap dan saus tiram..
- Tingkat kematangan sayuran sesuai selera ya bun.. Karna anak2ku lebih suka sampai sayurannya benar2 empuk. Terakhir masukan kembang tahu. Masak sampai air tinggal sedikit, koreksi rasa. Selesaiiii.
Seperti resep capcay pada umumnya, bahannya banyak! Tumis Cap-cay bakso udang Lagi mencari inspirasi resep tumis cap-cay bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cap-cay bakso udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng udang baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!