Seblak Pedas.
Lagi mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Pedas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Pedas:
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang mentah.
- Gunakan 1 buah mie instan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 ruas jari kelingking kencur.
- Siapkan 1 genggam Cabe rawit.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Pakcoy (bisa ganti sayur lain).
- Gunakan Royco rasa sapi secukupnya sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Pedas:
- Haluskan smua bumbu halus.sementara menghaluskan bumbu, rendam kerupuk udang dengan air. Kemudian rebus mie instan, tiriskan,cuci dengan air bersih(biar zat lilin pada mie terbuang).
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi.
- Masukkan irisan daun bawang aduk smpai sedikit agak layu.
- Masukkan telur,. Orak arik,. Tunggu sampai telur matang, agar seblaknya tidak amis.
- Masukkan air 3/4 gelas tupperware tinggi (atau sesuai selera, karna saya suka banyak kuah).
- Setelah mendidih, masukkan kerupuk udang. Tunggu sampai setengah matang. Kemudian masuukan pakcoy. Setelah pakcoy layu, masukkan mie yg sudah direbus dan ditiriskan tadi. Tunggu agak setengah menit agak bumbu sedikit meresap ke mie.
- Seblak siap dihidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!