Tumis sawi (capcay goreng). Basuh sawi dengan air paip yang mengalir. Menggoreng Sawi: Panaskan minyak di dalam kuali & goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning. CAP CAY ALA CHEF TERABAL-ABAL SEDUNIA.
Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna. – Masukkan sawi dan kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung – Koreksi rasanya, terakhir kentalkan . Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Sedang mencari inspirasi resep tumis sawi (capcay goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi (capcay goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi (capcay goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sawi (capcay goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Basuh sawi dengan air paip yang mengalir. Menggoreng Sawi: Panaskan minyak di dalam kuali & goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning. CAP CAY ALA CHEF TERABAL-ABAL SEDUNIA.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sawi (capcay goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis sawi (capcay goreng) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis sawi (capcay goreng):
- Gunakan 2 ikat caesim.
- Siapkan 2 wortel.
- Ambil 6 bakso diiris bulat tipis.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan Cabe (saya skip).
- Ambil secukupnya Saos tiram.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil Kecap asin (saya skip).
- Siapkan Kecap manis (bango).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air.
Cara membuat Tumis sawi (capcay goreng):
- Cuci bersih wortel dan caesim. Potong sesuai selera..
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan wortel, beri sedikit air, tambahkan lada bubuk, saos tiram, gula, garam, kecap.
- Masukkan bakso.
- Setelah agak susut masukkan caesim.
- Aduk rata, icip dan sajikan.
Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Lihat juga resep Capcay sawi putih enak lainnya. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis sawi (capcay goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!