date: 2020-06-09T16:29:44.887Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4c0dd090b8e29726/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-kacang-panjang-dan-labu-siam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4c0dd090b8e29726/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-kacang-panjang-dan-labu-siam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4c0dd090b8e29726/751x532cq70/sayur-lodeh-nangka-kacang-panjang-dan-labu-siam-foto-resep-utama.jpg
author: Marguerite Burton
ratingvalue: 3.6
reviewcount: 8
recipeingredient:
– “1 kg sayur nangka” – “2 buah labu siam” – “1 ikat kacang panjang” – ” Santan kental dr 1buah kelapa tua” – “10 buah cabe kering” – “8 bawang merah” – “3 siung bawang putih” – “2 batang serai di geplek” – “1 luas kunyit” – “1 luas jahe” – “1 luas lengkuas” – “1 sdt ketumbar” – “1 sdt terasi” – “5 buah kemiri” – “3 daun salam” – “1 sdm garam” – “2 sdt gula” – “2 sdt bubuk jamur” – “1 genggam ikan teri” – “1 genggam ebiudang kering” – ” Air secukup nya” – ” Minyak secukupnya untuk menumis”
recipeinstructions:
– “Rebus sayur nangka tambahkan sedikit minyak makan spy tidak lengket nanti di wajan nya rebus kira2 30menit,cuci bersih sayur nangka nya dan buat kulit biji nya.potong2 lalu siam dan potong2 kacang panjang nya” – “Haluskan cabe,bawang merah,putih,kemiri,jahe,kunyit,lengkuas,ketumbar,dan terasi.tumbuk ebi dan ikan teri dgn cobek tumbuk kasar jgn sampai halus” – “Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan.tumis sampai harus masukan serai dan ebi dan teri,sampai harum masukan sayur nangka,dan tuangkan santan dan tambahkan air secukupnya,tambahkan daun salam.masak sampai 15 menit baru masukan labu siam dan kacang panjang,koleksi rasa klo ada yg kurang bs ditambahkan lg,masak lagi 15menit matikan api siang disajikan”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – lodeh – nangka
katakunci: sayur lodeh nangka
nutrition: 124 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT17M”
cooktime: “PT39M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—
Lagi mencari ide resep sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan Sayur lodeh merupakan sayur yang memiliki citra rasa yang gurih dan tentunya menggugah selera. Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam:
1. Siapkan 1 kg sayur nangka 1. Siapkan 2 buah labu siam 1. Gunakan 1 ikat kacang panjang 1. Siapkan Santan kental dr 1buah kelapa tua 1. Ambil 10 buah cabe kering 1. Gunakan 8 bawang merah 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Siapkan 2 batang serai di geplek 1. Sediakan 1 luas kunyit 1. Sediakan 1 luas jahe 1. Siapkan 1 luas lengkuas 1. Sediakan 1 sdt ketumbar 1. Sediakan 1 sdt terasi 1. Gunakan 5 buah kemiri 1. Siapkan 3 daun salam 1. Gunakan 1 sdm garam 1. Sediakan 2 sdt gula 1. Siapkan 2 sdt bubuk jamur 1. Gunakan 1 genggam ikan teri 1. Siapkan 1 genggam ebi/udang kering 1. Siapkan Air secukup nya 1. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Untuk menambah citarasanya, kita juga bisa memasukkan potongan daging tetelan, tempe atau menambah kacang panjang, nangka muda dan lainnya. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan siang. Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang.
##### Cara menyiapkan Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam:
1. Rebus sayur nangka tambahkan sedikit minyak makan spy tidak lengket nanti di wajan nya rebus kira2 30menit,cuci bersih sayur nangka nya dan buat kulit biji nya.potong2 lalu siam dan potong2 kacang panjang nya 1. Haluskan cabe,bawang merah,putih,kemiri,jahe,kunyit,lengkuas,ketumbar,dan terasi.tumbuk ebi dan ikan teri dgn cobek tumbuk kasar jgn sampai halus 1. Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan.tumis sampai harus masukan serai dan ebi dan teri,sampai harum masukan sayur nangka,dan tuangkan santan dan tambahkan air secukupnya,tambahkan daun salam.masak sampai 15 menit baru masukan labu siam dan kacang panjang,koleksi rasa klo ada yg kurang bs ditambahkan lg,masak lagi 15menit matikan api siang disajikan
Mudah n pas lidah Biasanya suka sayur gini lauknya ikan pindang.#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommpunity_Pontianak. Sayur lodeh labu siam dan kacang panjang. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam, kacang panjang, kol, wortel, jagung manis, dan sayuran lainnya. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Setelah itu, silahkan untuk merebus sayuran seperti wortel, kacang panjang, labu siam, dan lain sebagainya yang sudah dipotong, cuci.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!