Capcay Udatelpuy(udang+telur Puyuh). Cara bikin capcay udang, telur puyuh/terenak dengan bahan yang mudah di dapat disekitar kita. Capcay udang, terur puyuh juga bergizi loh mom. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah.
Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya!
Anda sedang mencari ide resep capcay udatelpuy(udang+telur puyuh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udatelpuy(udang+telur puyuh) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udatelpuy(udang+telur puyuh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay udatelpuy(udang+telur puyuh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara bikin capcay udang, telur puyuh/terenak dengan bahan yang mudah di dapat disekitar kita. Capcay udang, terur puyuh juga bergizi loh mom. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay udatelpuy(udang+telur puyuh) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Udatelpuy(udang+telur Puyuh) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Udatelpuy(udang+telur Puyuh):
- Gunakan 250 gr udang ,.
- Ambil 18 butir telur puyuh.
- Ambil 200 gr wortel.
- Ambil 250 gr bunga kol.
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Sediakan 100 gr buncis.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan merica.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan penyedap rasa.
- Sediakan bawang goreng,irisan tomat, irisan cabe merah,irisan cabe rawit.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan bahan tambahan jika suka :.
Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta. Capcay udang ini enak sekali dan cara buatnya pung gampag sekali, ikutin terus videonya sampai selesai ya. Sawi ijo Sawi putih Kembang kol Brokoli Wortel Udang Bawang daun Cabe merah Bawang merah Bawang. Capcay udang ini enak sekali dan cara buatnya pung gampag sekali, ikutin terus videonya sampai selesai ya.
Cara menyiapkan Capcay Udatelpuy(udang+telur Puyuh):
- Kupas dan bersihkan udang, krna telur puyuh wktu di beli sdh di rebus jdi tinggal di kupas dan di bersihkan saja..
- Bersih kan sayuran dan potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan penyedap rasa, udang, buncis, wortel. Setelah lembut kemudian masukan telur puyuh, bunga kol dan jagung manis. Tutup dan tunggu lembut..
- Setelah lembut, masukan irisan cabe merah, cabe rawit, tomat dan bawang goreng.. Tutup lagi dan tunggu 2 menit..
- Masakan siap di hidangkan…
Resep capcay – Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di Bumbu capcay di kombinasikan akan memiliki cita rasa yang berbeda. Berikut ini merupakan beberapa variasi dari resep capcai dapat Anda. Resep capcay dengan paduan udang dan sayuran bisa jadi pilihan. Aplikasi Resep Capcay Pilihan / ini menyediakan berbagai resep aneka capcay dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang menarik Resep sayur capcai ini akan di update setiap waktu , jika and ingin reques resep cap cay , silakan di tulis di kolom komentar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay udatelpuy(udang+telur puyuh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!