date: 2020-09-17T22:34:21.476Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/43ffe3d4d1a7180d/751x532cq70/sayur-santan-nangka-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/43ffe3d4d1a7180d/751x532cq70/sayur-santan-nangka-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/43ffe3d4d1a7180d/751x532cq70/sayur-santan-nangka-foto-resep-utama.jpg
author: Celia Curry
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 7
recipeingredient:
– “1 mangkuk nangka dicincang kecil” – “2 Kotak tahu potong kecil2 lalu goreng hingga berkulit” – “4 siung bawang putih” – “9 siung bawang merah” – “9 biji cabe rawit” – “1/2 sdt ketumbar bubuk” – “1/2 sdt kunyit bubuk” – ” Secukupnya garam gula kaldu dan merica bubuk” – “1 1/2 gelas air bersih” – “Secukupnya minyak goreng” – “1 bks santan kara uk 65 ml”
recipeinstructions:
– “Nangka direbus dulu dalam air mendidih yg diberi 2 sdm minyak, rebus hingga benar2 empuk, sisihkan.” – “Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga bau langu hilang dan harum masukkan ketumbar dan kunyit bubuk aduk2 sebentar, baru di masukkan tahu dan nangkanya aduk2 lagi hingga rata2 biarkan kurleb 1 mnit sambil diaduk2 sppya bumbu meresap ke dlm nangka.” – “Setelah itu masukkan air masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk tambahkan garam, kaldu, merica sedikit2, tes rasanya, masukkan juga santan masak hingga mendidi dan matang sambil diaduk pelan2 agar santan tidak pecah.” – “Sajikan..”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – santan – nangka
katakunci: sayur santan nangka
nutrition: 163 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT22M”
cooktime: “PT48M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dessert
—
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Santan nangka menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Santan nangka:
1. Ambil 1 mangkuk nangka dicincang kecil 1. Sediakan 2 Kotak tahu potong kecil2 lalu goreng hingga berkulit 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Sediakan 9 siung bawang merah 1. Gunakan 9 biji cabe rawit 1. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk 1. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu dan merica bubuk 1. Ambil 1 1/2 gelas air bersih 1. Gunakan Secukupnya minyak goreng 1. Gunakan 1 bks santan kara uk. 65 ml
##### Langkah-langkah membuat Sayur Santan nangka:
1. Nangka direbus dulu dalam air mendidih yg diberi 2 sdm minyak, rebus hingga benar2 empuk, sisihkan. 1. Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga bau langu hilang dan harum masukkan ketumbar dan kunyit bubuk aduk2 sebentar, baru di masukkan tahu dan nangkanya aduk2 lagi hingga rata2 biarkan kurleb 1 mnit sambil diaduk2 sppya bumbu meresap ke dlm nangka. 1. Setelah itu masukkan air masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk tambahkan garam, kaldu, merica sedikit2, tes rasanya, masukkan juga santan masak hingga mendidi dan matang sambil diaduk pelan2 agar santan tidak pecah. 1. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!