date: 2020-06-17T00:41:01.845Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/55bb020797301ff4/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/55bb020797301ff4/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/55bb020797301ff4/751x532cq70/sayur-nangka-foto-resep-utama.jpg
author: Ian White
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 8
recipeingredient:
– “300 gram buah nangka mentah sudah di cacah” – “100 gram tetelan daging sapi potongpotong sesuai selera” – “1/3 kelapa parut diambil santannya 500ml” – “2 batang sereh geprek” – “3 lembar daun salam” – “1 ruas lengkuas geprek” – “2 batang sereh” – “1 sdt garam” – “1 sdt kaldu bubuk” – ” Bumbu Halus” – “5 siung bawang merah” – “3 siung bawang putih” – “1 sdt ketumbar butir” – “3 butir kemiri” – “1 sdt gula merah”
recipeinstructions:
– “Cuci bersih buah nangka muda dan tetelan daging sapi. Rebus nangka muda dan tetelan daging sapi bersama-sama hingga empuk (saya pakai presto, kurleb 5 menit).” – “Kelapa parut diambil santannya 500 ml (100 ml santan kental dan 400ml santan encer).” – “Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum, masukkan nangka dan tetelan daging sapi. Aduk-aduk rata.” – “Masukkan santan encer, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, biarkan mendidih. Tambahkan santan kental, sering diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Biarkan mendidih dan airnya agak menyusut. Sajikan dengan bawang goreng.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka
katakunci: sayur nangka
nutrition: 145 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT30M”
cooktime: “PT44M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dinner
—
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Bekal (Bento) Sayur Nangka enak lainnya. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Nangka memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Nangka:
1. Ambil 300 gram buah nangka mentah, sudah di cacah 1. Ambil 100 gram tetelan daging sapi, potong-potong sesuai selera 1. Sediakan 1/3 kelapa parut diambil santannya 500ml 1. Gunakan 2 batang sereh, geprek 1. Siapkan 3 lembar daun salam 1. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek 1. Gunakan 2 batang sereh 1. Siapkan 1 sdt garam 1. Ambil 1 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan Bumbu Halus 1. Sediakan 5 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 1 sdt ketumbar butir 1. Ambil 3 butir kemiri 1. Ambil 1 sdt gula merah
Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia.
##### Cara menyiapkan Sayur Nangka:
1. Cuci bersih buah nangka muda dan tetelan daging sapi. Rebus nangka muda dan tetelan daging sapi bersama-sama hingga empuk (saya pakai presto, kurleb 5 menit). 1. Kelapa parut diambil santannya 500 ml (100 ml santan kental dan 400ml santan encer). 1. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum, masukkan nangka dan tetelan daging sapi. Aduk-aduk rata. 1. Masukkan santan encer, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, biarkan mendidih. Tambahkan santan kental, sering diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Biarkan mendidih dan airnya agak menyusut. Sajikan dengan bawang goreng.
It is cooked almost like in the. Nangka tidak seperti sayur lain, nangka memiliki tekstur yang agak keras dan apabila dipanaskan karena berkuah santan, nangka tidak mudah lunak apalagi hancur. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!