Cap Cay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Di video kali ini Ami masak Capcay goreng dengan kembang tahu , Untuk membuat Capcay kembang tahu ini juga mudah dan simpleBahan bahan:* Kembang tahu* Dada a. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Sedang mencari ide resep cap cay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cap Cay Goreng:
- Siapkan sosis, potong bulat.
- Siapkan udang.
- Gunakan kekian tepung.
- Gunakan baso.
- Ambil hati ampela ayam, rebus hingga matang lalu potong potong.
- Sediakan wortel, potong bulat.
- Siapkan sawi putih, potong potong.
- Gunakan sawi hijau, potong potong.
- Ambil kembang kol, potong potong.
- Siapkan air kaldu ayam.
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil bawang putih, cincang halus.
- Gunakan bawang merah, cincang halus.
- Gunakan kecap asin.
- Ambil saus tiram.
- Gunakan kecap ikan.
- Ambil gula, garam dan merica.
- Siapkan margarin untuk menumis.
- Siapkan saus tomat.
- Ambil Kekian tepung:.
- Sediakan tepung terigu.
- Siapkan tepung maizena.
- Siapkan gula dan garam.
- Ambil air.
Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Resep lengkap bagaimana cara membuat Capcay ala chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah. Cap cai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "ane. Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya.
Cara membuat Cap Cay Goreng:
- Kekian tepung: campur semua bahan kekian tepung, beri sedikit air. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Adonan kental ya, lalu goreng dalam api panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan, lalu potong tipis tipis sesuai selera. Sisihkan..
- Lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan wortel lalu tambahkan air kaldu..
- Setelah air kaldu mendidih masukkan udang, sosis, hati ampela lalu aduk. Tambahkan saus tomat, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, merica, gula dan garam. Aduk hingga rata..
- Masukkan sawi hijau, sawi putih, kembang kol dan kekian tepung. Aduk aduk, masak sebentar saja agar tekstur sayuran masih renyah. Koreksi rasa, angkat sajikan hangat..
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!