Seblak ranjau baso pedas.
Lagi mencari ide resep seblak ranjau baso pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ranjau baso pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ranjau baso pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ranjau baso pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ranjau baso pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak ranjau baso pedas menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak ranjau baso pedas:
- Siapkan Kerongkongan.
- Sediakan 500 gr Baso.
- Siapkan 20 biji Cabe rawit.
- Siapkan 25 biji Cabe merah keriting.
- Gunakan Kencur 3 buah uk kecil.
- Siapkan 6 buah Bawang merah.
- Gunakan 4 buah Bawang putih.
- Sediakan 5 sendok Saus cabe.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Ambil 1 sereh.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa ayam.
- Siapkan Gula.
Langkah-langkah membuat Seblak ranjau baso pedas:
- Kerongkongan ayamnya kita rebus dulu, masukan daun salam, sereh, dan jahe agar tidak bau amis, masak hingga matang.
- Bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan garam kita ulek hingga halus.
- Lalu beri sedikit minyak diwajan panaskan, jika minyaknya sudah panas masukan bumbu yang sudah diulek ditumis hingga harum.
- Masukan kerongkongan ayam dan baso lalu tambahkan air,kemudian masukan cabe rawit utuh.
- Lalu masukan saus cabai, gula, garam, penyedap rasa, lada dan tambahan sedikit jeruk nipis. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera, tunggu hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ranjau baso pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!