Capcay Goreng Cumi. Lihat juga resep Capcay sayur, cumi & udang kuah kuning enak lainnya. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Resep Capcay Saus Tiram Sumber Gambar: Dapur Kobe.
Bumbu saus tiramnya pun mudah didapatkan di pasaran. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air.
Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng cumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay sayur, cumi & udang kuah kuning enak lainnya. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Resep Capcay Saus Tiram Sumber Gambar: Dapur Kobe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Cumi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Cumi:
- Ambil Brokoli.
- Ambil Kembang Kol.
- Sediakan Jamur Kuping.
- Sediakan Cumi Asin.
- Sediakan Bawang Merah.
- Gunakan Bawang Putih.
- Sediakan Bawang Bombay.
- Siapkan Cabai Rawit.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap Rasa.
- Sediakan Lada Bubuk.
- Siapkan Tepung Maizena.
- Gunakan Jeruk Lemon.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Air.
Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Cumi:
- Cuci bersih smua bahan. Potong sesuai selera cumi, kembang kol, brokoli dan jamur kupingnya..
- Tumis cincangan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit sampe harum. Masukan potongan cumi, kasih perasan jeruk nipis secukupnya agar tidak amis. Tambahan garam aduk sebentar selama 1 menit agar perasan lemon meresap kedalam cumi dan bumbu lainnya..
- Masukan potongan kembang kol, brokoli dan jamur kuping, kasih air sedikit sekitar 50ml. Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk dan kecap manis masak sebentar sekitar 2 menit. (Jangan terlalu lama agar tetep crunchy dan fresh sayur dan cuminya).
- Tambahkan 1 sendok teh tepung maizena aduk rata matikan api. Kuah akan mulai mengental dan siap disajikan..
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Cumi ini sebenarnya sudah enak untuk dimakan langsung akan tetapi rasanya akan bertambah lezat apabila ditambah dengan mayonise atau juga saus sambal yang pedas. Apabila teman teman memang penggemar berat masakan Seafood, jangan lupa untuk mencoba Resep Cumi Saus Padang Enak dan Resep Capcay Goreng Seafood. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!