date: 2020-06-23T17:34:33.516Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9d9542902266dfb3/751x532cq70/gulai-sayur-nangka-tetelan-daging-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9d9542902266dfb3/751x532cq70/gulai-sayur-nangka-tetelan-daging-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9d9542902266dfb3/751x532cq70/gulai-sayur-nangka-tetelan-daging-foto-resep-utama.jpg
author: Luella Hughes
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “1/4 daging sapi potong2 kecil dadu” – “secukupnya sayur nangka mentah” – “1 bks santan instan kara 65ml” – “sejempol laos digeprek” – “1 batang sereh 2 lembar daun salam daun jeruk” – “secukupnya air” – ” gulagarampenyedap rasaroycomasako” – ” Bumbu halus ” – “5 bawang merah” – “3 bawang putih” – “2 biji cabe merah kriting” – “seruas jempol kunyit” – “sedikit jahe” – “secukupnya ketumbar merica”
recipeinstructions:
– “Potong daging sapi sesuai selera, Cuci terlebih dahulu daging” – “Lanjut potong2 nangka mentah kecil2 menjadi segitiga, lalu rebus sebentar nangka tsb hingga empuk” – “Kemudian Blender semua bumbu yg harus dihaluskan, setelah blender siapkan wajan/kuali berisi minyak panas,” – “Tumis bumbu halus masukan sereh,daun salam, daun jeruk, laos geprek, tumis hingga harum lanjut masukan tetelan daging sapi, masak hingga daging empuk, kmudian lanjut masukan sayur nangka yg sdh direbus tadi, Lalu tambahkan air dan tambahkan santan sambil di aduk agar santan tdk pecah” – “Masukan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa. masak hingga daging matang dan pas. Angkat sajikan ❤️”
categories:
– Resep
tags:
– gulai – sayur – nangka
katakunci: gulai sayur nangka
nutrition: 296 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT35M”
cooktime: “PT50M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Dinner
—
Sedang mencari inspirasi resep gulai sayur nangka tetelan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sayur nangka tetelan daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk keluarga. Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan Sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sayur nangka tetelan daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai sayur nangka tetelan daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai sayur nangka tetelan daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai sayur nangka tetelan daging memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai sayur nangka tetelan daging:
1. Siapkan 1/4 daging sapi potong2 kecil / dadu 1. Siapkan secukupnya sayur nangka mentah 1. Ambil 1 bks santan instan kara 65ml 1. Gunakan sejempol laos (digeprek) 1. Gunakan 1 batang sereh, 2 lembar daun salam, daun jeruk 1. Ambil secukupnya air 1. Ambil gula,garam,penyedap rasa/royco/masako 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Sediakan 5 bawang merah 1. Gunakan 3 bawang putih 1. Siapkan 2 biji cabe merah kriting 1. Ambil seruas jempol kunyit, 1. Gunakan sedikit jahe 1. Siapkan secukupnya ketumbar, merica
Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan ataupun seafood. Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa pedas. Siapa tak kenal dengan sayur nangka muda?
##### Langkah-langkah menyiapkan Gulai sayur nangka tetelan daging:
1. Potong daging sapi sesuai selera, Cuci terlebih dahulu daging 1. Lanjut potong2 nangka mentah kecil2 menjadi segitiga, lalu rebus sebentar nangka tsb hingga empuk 1. Kemudian Blender semua bumbu yg harus dihaluskan, setelah blender siapkan wajan/kuali berisi minyak panas, 1. Tumis bumbu halus masukan sereh,daun salam, daun jeruk, laos geprek, tumis hingga harum lanjut masukan tetelan daging sapi, masak hingga daging empuk, kmudian lanjut masukan sayur nangka yg sdh direbus tadi, Lalu tambahkan air dan tambahkan santan sambil di aduk agar santan tdk pecah 1. Masukan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa. masak hingga daging matang dan pas. Angkat sajikan ❤️
Resep: krengseng daging sapi lezat dan mudah dibuat resep gulai kambing aneka masakan sederhana kreatif tongseng tanpa santan just try taste tetelan bumbu kecap pedas. Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis Kemudianmasukkan daging tetelan dan Masaklah sampai berubah warna lalu Masukkan nangka dan Aduk aduk sampai nangka mulai layu. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. Kali ini bagaimana memasak gulai nangka daging sapi atau daging yang lain disajikan disini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sayur nangka tetelan daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!