Capcay kuah udang. Capcay kuah udang ayam nurul hayya hafizhiah Bogor. #pekanposbarsawi Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch. Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran.
Pas untuk malam maupun siang, baik sebagai menu utama ataupun menu pendamping. Sajikan dengan nasi hangat dan masakan Peranakan lainnya seperti ayam goreng mentega dan fuyunghai untuk sajian yang sempurna! Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Sedang mencari ide resep capcay kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Capcay kuah udang ayam nurul hayya hafizhiah Bogor. #pekanposbarsawi Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch. Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah udang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay kuah udang:
- Siapkan udang kupas.
- Sediakan Brokoli.
- Siapkan wortel.
- Gunakan soun.
- Siapkan sosis potong kecil.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan saus tiram.
- Siapkan garam, lada bubuk.
- Sediakan air.
Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Resep Capcay Udang @lid.el on Instagram. Sebenarnya memasak makanan itu bisa dikreasikan tergantung kesukaan. Cara memasak: – Cuci bersih dan iris sayuran – Cuci bersih dan kupas udang – Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah udang:
- Soun di siram air panas, biarkan sebentar sampai layu lalu buang air, dan di potong soun nya spy ga panjang2 aja si, trus sisihkan.
- Udang di kupas, cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, tunggu sebentar lalu cuci lagi, sisihkan.
- Potong sesuai selera aneka sayuran, brokoli dan wortel sisihkan.
- Potong duo bawang lalu tumis, sampai harum, masukan udang, aduk2 sampai udang berubah warna, lalu masukan wortel dan sosis, aduk rata, beri saus tiram, garam, lada dan air aga banyakan supaya berkuah ato sesuai selera aja ya, aduk rata biarkan sebentar spy wortel aga mateng, lalu masukan brokoli, biarkan 2-3 menit an spy brokoli ga terlalu mateng ya ttp crunchy lalu koreksi rasa, setelah mateng, matikan api lalu masukan soun aduk rata..
- Jangan lupa beri taburkan bawang goreng. Selesai.
Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu dalam menyiapkan hidangan berbuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay kuah udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!