Capcay Udang dan Ati. Lihat juga resep Capcay udang ati enak lainnya. Capjay udang rempelo ati Sedang mencari ide resep capjay udang rempelo ati yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Rebus wortel dan kembang kol, angkat tiriskan masukkan k dalam air es Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan ayam, udang dan bakso aduk kembali. Capcay kuah udang dan telor Anda sedang mencari ide resep capcay kuah udang dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Anda sedang mencari ide resep capcay udang dan ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang dan ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang dan ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay udang dan ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay udang ati enak lainnya. Capjay udang rempelo ati Sedang mencari ide resep capjay udang rempelo ati yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay udang dan ati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Udang dan Ati memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Udang dan Ati:
- Sediakan brokoli potong2 lalu cuci bersih.
- Ambil wortel ukuran sedang iris lalu cuci bersih.
- Ambil sawi potong2 lalu cuci bersih.
- Gunakan udang ukuran sedang buang kepala & ekor lalu cuci bersih.
- Siapkan hati ayam potong dadu.
- Gunakan bawang prei iris.
- Ambil bawang putih geprek.
- Ambil minyak baceman bawang putih (bisa pakai minyak goreng biasa).
- Gunakan saos tomat.
- Gunakan minyak wijen.
- Sediakan saos raja rasa(boleh skip pakai penyedap).
- Siapkan garam.
- Gunakan larutan tepung mayzena.
- Ambil telur ayam di kocok.
- Gunakan daun bawang iris.
Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah udang dan telor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Masukkan bakso, wortel, cisim, kembang kol, dan jamur. Wortel yang mengandung vitamin A, kembang kol yang tinggi serat dan air, dan berbagai jenis sayur lainnya dalam capcay menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan.
Cara menyiapkan Capcay Udang dan Ati:
- Tumis bawang2 dalam minyak sampai harum.
- Setelah bawang stengah layu Masukkan udang.
- Setelah udang agak memerah Masukkan ati aduk rata dan tambahkan air.
- Lalu masukkan brokoli dan wortel aduk rata.
- Selang 3-5menit masukkan sawi.
- Masukkan saos tomat & raja rasa, minyak wijen dan garam.
- Setelah mendidih dan sayur layu masukkan kocokan telur.
- Terakhir masukkan larutan mayzena aduk rata apabila kuah sudah mengental & meletup letup tes rasa lalu sajikan.
Cara membuat capcay terbilang simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang dan ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!