date: 2020-08-06T00:01:10.023Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f36ca53a36aa8d9b/751x532cq70/sayur-nangka-campur-daging-bumbu-pedas-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f36ca53a36aa8d9b/751x532cq70/sayur-nangka-campur-daging-bumbu-pedas-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f36ca53a36aa8d9b/751x532cq70/sayur-nangka-campur-daging-bumbu-pedas-foto-resep-utama.jpg
author: Tommy Schwartz
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 8
recipeingredient:
– ” Nangka” – ” Daging sapikambing” – ” Gula jawa” – ” Royco” – ” Garam” – “4 lembar Daun salam” – ” Santan kara” – ” Bumbu halus ” – “3 siung bawang merah” – “3 siung bawang putih” – “10 cabe rawit pedas” – “4 cabe merah keriting” – “2 pcs kemiri” – “secukupnya Ketumbar”
recipeinstructions:
– “AsuPotong kecil2 nangka. Uleni dengan minyak agar pulut hilang. Rebus hingga warna coklat dan air berwarna putih karena pulut luntur” – “Ulek semua bumbu hingga halus” – “Sebelumnya rebus daging hingga matang dan empuk” – “Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam dan gula jawa” – “Masukkan santan. Aduk terus jangan sampai santan pecah” – “Masukkan nangka dan dagingnya” – “Masukkan garam dan royco. Koreksi rasa” – “Hidangkan 🤗😋”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – campur
katakunci: sayur nangka campur
nutrition: 276 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT32M”
cooktime: “PT37M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Lunch
—
Lagi mencari ide resep sayur nangka campur daging – bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka campur daging – bumbu pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur nangka bisa kita buat di rumah dan dikolaborasikan dengan bahan pelengkap lainnya. Dimana bahan pelengkap yang bisa digunakan yaitu daging tetelah sapi. Sayur nangka campur daging tetelan sapi ini memanfaatkan bumbu serta rempah pilihan, maka dengan begitu tidak heran jika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka campur daging – bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka campur daging – bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka campur daging – bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Campur Daging – Bumbu Pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Nangka Campur Daging – Bumbu Pedas:
1. Gunakan Nangka 1. Gunakan Daging sapi/kambing 1. Ambil Gula jawa 1. Gunakan Royco 1. Gunakan Garam 1. Siapkan 4 lembar Daun salam 1. Siapkan Santan kara 1. Gunakan Bumbu halus : 1. Gunakan 3 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Ambil 10 cabe rawit pedas 1. Gunakan 4 cabe merah keriting 1. Gunakan 2 pcs kemiri 1. Gunakan secukupnya Ketumbar
Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. Berikut adalah resep dan cara membuat bumbu sayur gulai nangka muda khas padang yang pedas dan enak. Tuang santan, tambahkan serai, asam kandis, daun jeruk purut dan daun kunyit. Pukul-pukul sebentar daging kambing, lalu rebus bersama dengan daun nangka hingga matang dan terpisah dari kotoran yang menempel.
##### Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Campur Daging – Bumbu Pedas:
1. AsuPotong kecil2 nangka. Uleni dengan minyak agar pulut hilang. Rebus hingga warna coklat dan air berwarna putih karena pulut luntur 1. Ulek semua bumbu hingga halus 1. Sebelumnya rebus daging hingga matang dan empuk 1. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam dan gula jawa 1. Masukkan santan. Aduk terus jangan sampai santan pecah 1. Masukkan nangka dan dagingnya 1. Masukkan garam dan royco. Koreksi rasa 1. Hidangkan 🤗😋
Kemudian campur daging, putih telur dan semua bumbu ke dalam blender, haluskan sampai daging cukup lembut. Keluarkan adonan daging ke dalam baskom, kemudian masukkan baking powder dan tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Lihat juga resep Kikil Pedas Manis enak lainnya! Bahan yang diperlukan untuk membuat sayur asem spesial paling enak dengan bahan campuran dari berbagai sayur seperti terong, kacang, labu, dan Selanjutnya bagaimana cara membuat asem kacang terong jagung labu siem campur dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Campur bumbu tumis, telur dan daging cincang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka campur daging – bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!