Seblak mie pedas.
Sedang mencari ide resep seblak mie pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak mie pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak mie pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak mie pedas:
- Sediakan Sayap ayam.
- Siapkan Mie (boleh indomie, boleh mie telor).
- Sediakan Secukupnya royko.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1 butir Telor.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari kencur.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan Cabe keriting (banyaknya sesuai selera).
- Ambil Cabe rawit merah/cabe setan/cabe domba (banyaknya sesuai selera).
Cara menyiapkan Seblak mie pedas:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabe keriting dan cabe setan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
- Beri air 2 gelas, beri garam, dan penyedap royko, tes rasa, dan tunggu mendidih.
- Masukan sayap ayam, ungkep sampai lembut, setelah lembut masukan mie, dan telor yg sudah dikocok lepas.
- Masak sampai mie matang, lalu pindahkan ke piring/mangkok beri perasan jeruk… Seblak mie siap dinikmati 😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!