Seblak Sawi Khas Bandung.
Lagi mencari ide resep seblak sawi khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sawi khas bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sawi khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak sawi khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak sawi khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Sawi Khas Bandung memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Sawi Khas Bandung:
- Gunakan 7-10 helai daun sawi.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 15 butir ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok garam.
- Ambil 1/2 sendok gula pasir.
- Siapkan 1 sendok kecap manis.
- Ambil 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan kerupuk yang belum digoreng.
- Siapkan indomie rasa rendang.
Langkah-langkah membuat Seblak Sawi Khas Bandung:
- Rebus kerupuk mentah sampai terlihat lemas dan empuk. Tiriskan.
- Rebus mie dan sawi. Tiriskan.
- Haluskan bawang, gula, garam, ketumbar, dan cabe kemudian goreng sampai wangi langsung masukan air setengah gelas dan masukkan kecap.
- Masukkan telur, biarkan telur matang dan diaduk hingga bercampur dengan bumbu.
- Masukkan kerupuk, mie dan sawi. Aduk sampai rata.
- Selesai, sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sawi khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!