Seblak mie pedas.
Lagi mencari inspirasi resep seblak mie pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak mie pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak mie pedas:
- Gunakan 7 pcs Baso.
- Gunakan 1/4 Kerupuk merah.
- Gunakan Mie 2 (bisa juga pakai kwetiau).
- Siapkan 3 butir Telor.
- Siapkan seperlunya Kol.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (aku pakai totole kaldu jamur).
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 7 buah Bawang merah.
- Sediakan 7 buah Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit merah (sesuai selera PEDAS/TIDAK).
- Siapkan Cabe kriting (sesuai selera).
- Siapkan Kencur.
Cara menyiapkan Seblak mie pedas:
- Haluskan bumbu dengan cara di blender, bisa juga di uleg yah.. Tapi kalau saya lebih pilih di blender supaya bnr bnr halus dan meresap kencurnya. Sambil nunggu bumbu halus jadi, rebus air dam masukkan kerupuk sampai setengah matang, lalu tiriskan..
- Potong potong baso dan kol. Setalah itu, kocok telor di dalam mangkok..
- Siapkan minyak panas, masukkan bumbu yang sudah di blender tadi, dan tunggu sampai harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan baso, tunggu 1 menit, lalu tuangkan air secukupnya ke dalam penggorengan, disusul dengan telor aduk aduk sampai hancur..
- Jika airnya sudah mendidih, masukkan mie, kol dan disusul dengan kerupuk.
- Tunggu sampai mie nyaa matang, lalu angkat, dan siap di santap :).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak mie pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!