date: 2020-10-07T07:11:57.953Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2b4a07aba4770c4b/751x532cq70/sayur-nangka-buncis-ala2-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2b4a07aba4770c4b/751x532cq70/sayur-nangka-buncis-ala2-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2b4a07aba4770c4b/751x532cq70/sayur-nangka-buncis-ala2-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Joshua Andrews
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 10
recipeingredient:
– ” Nangka” – ” Buncis” – ” Tulangantetelan” – “1 bungkus santan instan ukuran kecil bisa ditambah” – “1 lembar daun salam” – “3 lembar daun jeruk” – “1 lembar daun kunyit” – “2 batang serai” – “2 cm lengkuas” – “2 cm jahe” – “1/2 sdt merica” – “1/2 sdt ketumbar” – ” Asem” – ” Gula” – ” Garam” – ” Bumbu halus” – “5 siung bawang merah” – “5 siung bawang putih” – “2 buah kemiri” – “2 cm kunyit” – “1 buah cabe merah besar buang biji” – ” Taburan bawang goreng”
recipeinstructions:
– “Tumis bumbu halus hingga harum.” – “Tambahkan air dan masukan bahan lainnya kecuali santan dan buncis.” – “Setelah nangka dan tetelan empuk, masukan buncis dan santan. Masak hingga matang kemudian taburi bawang goreng.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – buncis
katakunci: sayur nangka buncis
nutrition: 161 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT10M”
cooktime: “PT38M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Lunch
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka buncis ala2 padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka buncis ala2 padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Nah bagi yang penasaran bagaimana sih cara membuat Resep Gulai Nangka Padang ini? Berikut bahan-bahan yang digunakan serta proses. Dan semoga resep gulai nangka padang / resep sayur nangka padang menjadi variasi baru selain aneka masakan gulai, seperti gulai kikil , gulai tunjang, gulai otak, gulai telur, gulai ayam dan gulai ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka buncis ala2 padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka buncis ala2 padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka buncis ala2 padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur nangka buncis ala2 padang menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur nangka buncis ala2 padang:
1. Ambil Nangka 1. Siapkan Buncis 1. Siapkan Tulangan/tetelan 1. Siapkan 1 bungkus santan instan ukuran kecil (bisa ditambah) 1. Ambil 1 lembar daun salam 1. Gunakan 3 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1 lembar daun kunyit 1. Sediakan 2 batang serai 1. Gunakan 2 cm lengkuas 1. Ambil 2 cm jahe 1. Ambil 1/2 sdt merica 1. Siapkan 1/2 sdt ketumbar 1. Gunakan Asem 1. Siapkan Gula 1. Ambil Garam 1. Siapkan Bumbu halus: 1. Siapkan 5 siung bawang merah 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Sediakan 2 buah kemiri 1. Ambil 2 cm kunyit 1. Siapkan 1 buah cabe merah besar buang biji 1. Siapkan Taburan: bawang goreng
Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Kalau kita makan di warung Padang pun khas dengan masakan nangka mudanya. Bagi sista yang masih muda masih jarang yang bisa membuat sayur nangka muda.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka buncis ala2 padang:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. 1. Tambahkan air dan masukan bahan lainnya kecuali santan dan buncis. 1. Setelah nangka dan tetelan empuk, masukan buncis dan santan. Masak hingga matang kemudian taburi bawang goreng.
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah. Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat, hingga berbuah lebat. Cara memasak: – Tumis bumbu halus bersama daun salam, hingga harum – Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, beri sedikit air – Masukkan gula dan garam, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata dan koreksi rasa – Masukkan buncis, masak hingga matang – Angkat dan sajikan. Cara Membuat Lontong Sayur versi Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka buncis ala2 padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!