Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 34 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan Beberapa kuntum brokoli (1 Kepal besarnya) (tambahan dari Saya).
- Ambil Beberapa kuntum kembang kol (1 Kepal besarnya) (tambahan).
- Ambil 4 buah jamur Champignon (tambahan dari Saya).
- Sediakan 50 gr udang ukuran sedang (tambahan dari Saya).
- Gunakan Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip).
- Sediakan Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip).
- Gunakan 2 Buah Jagung keputren (tambahan dr Saya).
- Ambil 1 bonggol pokcoy.
- Sediakan 5 lembar daun sawi putih (tambahan dari Saya).
- Siapkan 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock).
- Sediakan 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock).
- Gunakan Bahan Bumbu.
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt Lada utuh (bisa pakai lada bubuk).
- Ambil 1 sdm Saus tiram.
- Ambil 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm).
- Sediakan 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm).
- Ambil 1 sdm Saus sambal.
- Gunakan 1 sdm Saus sambal.
- Ambil 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera).
- Sediakan 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera).
- Sediakan 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera).
- Gunakan 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera).
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya).
- Gunakan 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya).
- Ambil 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya).
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya).
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan semua bahan2 nya, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan udang, tumis hingga berubah warna..
- Masukkan wortel, kembang kol dan Jagung putren. Tambahkan air masak hingga 1/2 matang, bila pakai ayam, masukkan ayam aduk rata, kemudian masukkan semua sisa bumbu (Aneka saus) aduk rata, masukkan sawi putih dan pokcoy..
- Terakhir masukkan brokoli aduk rata, masak sebentarm koreksi rasa, angkat siap disajikan 😋. Selamat mencoba 😉.
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!