Capcay Goreng. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Sediakan 3 buah wortel uk kecil.
- Ambil 1 buah bunga kol.
- Siapkan 2 bungkus jagung putren.
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau.
- Siapkan 250 g Ayam.
- Gunakan 2 sdm bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay uk sedang.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm minyak jagung.
- Siapkan 400 ml air.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Ambil Gula.
- Gunakan Larutan maizena(1sdm maizena+air).
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Potong-potong wortel, jagung, sawi dan kol lalu cuci bersih.
- Cincang kasar bawang bombay dan cincang halus bawang putih.
- Potong kecil ayam lali cuci bersih.
- Tumis bawang dengan minyak hingga harum.
- Masukkan ayam kedalam tumisan bawang aduk hingga berunah warna.
- Masukkan jagung, wortel, kol dan air.
- Jika sudah mendidih masukkan saus, garam, gula dan merica hingga rasa pas.
- Masukkan sawi aduk rata.
- Masukkan larutan maizena aduk rata lalu angkat.
Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!