Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Terima kasih sudah nonton video ini.
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda.
Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Terima kasih sudah nonton video ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Gunakan secukupnya Daun kol.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan Bunga kol secukupnya.
- Ambil 6 bakso ikan.
- Ambil 4 butir bawang merah.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk, garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Saus tiram.
Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Potong-potong daun kol, wortel, bunga kol dan bakso ikan, sisihkan. Geprek bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan potongan bakso ikan dan aduk hingga rata.
- Masukkan daun kol, wortel dan bunga kol, aduk-aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air, lada bubuk, gula, garam, kadul jamur, saus tiram, aduk hingga rata.
- Masak hingga mendidih dan lakukan tes rasa, apabila rasa sudah pas, angkat dan siap disajikan.
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!